Công viên Mount Faber

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi chơi lãng mạn hoặc thư thái với bạn bè và người thân, The Jewel Box tại Công viên Mount Faber sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Bao gồm một cửa hàng bán lẻ, hệ thống xe cáp treo, năm khách sạn và quán bar theo chủ đề khác nhau, The Jewel Box sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm độc đáo trong bất kì trường hợp nào.

Được IAAPA bầu là Điểm tham quan được ưa chuộng nhất Singapore năm 2011, hệ thống cáp treo mới ở Singapore sẽ giúp bạn có thể ngắm nhìn từ trên cao thành phố Singapore, cảng biển và đảo Sentosa. Bạn có thể chụp rất nhiều ảnh với cửa sổ 360° nhìn ra toàn cảnh của cabin. Hãy ăn và thưởng thức rượu vang trên những đỉnh cao mới với trải nghiệm Sky Dining™. Hãy tận hưởng cảm giác sung sướng khi thưởng thức một bữa ăn riêng tư và độc đáo trong những chiếc cabin sang trọng giữa khung cảnh trời nước bao la. Khi mặt trời lặn và màn đêm buông xuống, qua cửa sổ nhìn ra toàn cảnh của cabin, bạn sẽ được thỏa mãn khi chiêm ngưỡng khung cảnh đẹp như tranh vẽ của Singapore.

Nhưng nếu bạn thích một cái gì đó dưới đất hơn, hãy lựa chọn trong rất nhiều các địa điểm ăn uống tại Công viên Mount Faber. Bạn sẽ tha hồ được lựa chọn, từ ẩm thực Trung Hoa thượng hạng tại Empress Jade và các món ăn quốc tế tại nhà hàng ngoài trời Sapphire, cho đến nhà hàng thanh lịch Faber Bistro.

Nếu muốn đi uống buổi tối, hãy cùng một vài người bạn đến Moonstone, một quán nước ngoài trời có phục vụ món Tapas. Nếu bạn muốn thể hiện đẳng cấp? Hãy đến Black Opal, một nhà hàng ẩm thực cao cấp sang trọng với thực đơn tinh tế gồm các món châu Âu hiện đại.

Không chỉ là địa điểm hoàn hảo cho bữa tối và ngắm nhìn cảnh quan tuyệt đẹp của thành phố, Công viên Mount Faber còn là nơi lý tưởng để ngắm chim, đi bộ và dạo chơi thăm thú thiên nhiên.
Để tìm hiểu thêm về Singapore, hãy đến Faber Point, nơi có bức tranh tường mô tả quang cảnh lịch sử trên những tấm bảng đồng. Nếu tìm hiểu kỹ hơn, bạn còn có thể tìm thấy bức tượng Nhân sư Merlion huyền thoại thu nhỏ - hình ảnh biểu tượng của Singapore.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA

Daily, 8:45am – 10:00pm
WEBSITE
http://www.mountfaber.com.sg/
PHÍ VÀO CỬA
Miễn phí vào cửa Công viên Mount Faber
Đi cáp treo:
Người lớn $26 (một vòng)
Trẻ em $15 (hai chiều)

ĐẶC ĐIỂM

Vào cổng miễn phí, Phù hợp cho gia đình
TỐT CHO
Văn hóa, Gia đình, Tự nhiên, Lịch sử, Ẩm thực, Mua sắm, Giải trí, Đời sống hoang dã
DÀNH CHO
Trải nghiệm khác biệt, Cảnh đẹp

ĐỊA CHỈ
109 Đường Mount Faber
Singapore 099203
Phone(65) 6270 8855
Số điện thoại của Jewel Box:
(65) 6377 9688

Salad trộn rau quả - Rojak ( Singapore)

Ai có thể nghĩ rằng những người Singapore bán hàng rong có thể thành công đến thế khi thưởng thức món rau trộn của người Indonesia và chế biến lại thành một món ăn lạ miệng & độc đáo. Được gọi là Rujak trong tiếng Indonesia, món rojak của Singapore lại gồm có bánh giò cháo quẩy, mực xào, đậu hủ chiên và cả trái thùa. Cách làm đơn giản hơn của người Java chỉ gồm có trái cây và rau quả

Cách Chế biến:

- Nguyên liệu: dưa chuột, dứa thái miếng. su hào gọt vỏ thái miếng nhọn. Giá đỗ trần qua nước sôi, rau bìm bìm, mực nang thái miếng. đậu phụ rán, tương đen, ớt băm nhuyễn hoặc tương ớt. nước đưưòng, nước cốt me, nước cốt chanh. lạc rang giã nhỏ. Gừng hồng thái sợi nhỏ. Quẩy nóng.

- Thực hiện: Làm mềm bột tôm đen (black prawn paste) trong bát với vài muỗng nước nóng. Thêm ớt, nước me, đường và nước chanh vào bột tôm nhão, khuấy liên tục cho đến khi nước xốt quánh lại. Cuối cùng, thêm vào đậu phộng và gừng. Nêm nếm cho vừa miệng. Nước trộn rau phải có sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn, chua và ngọt.

Cắt dưa, dứa và gừng thành miếng nhỏ vừa miệng. Cho giá và rau bìm bìm vào nước sôi hoặc lò vi ba và trụng trong 2 phút. Cho giò cháo quẩy và đậu hủ chiên vào lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ dưới 100oC và nướng trong 10 phút cho giòn. Xắt thành miếng nhỏ.

Trộn món ăn này bằng cách cho rau vào bát, tiếp theo sau đó là trái thùa và mực. Cho giò cháo quẩy và đậu hủ chiên lên trên. Rưới nước tương đậu phộng và tương vào hỗn hợp rau quả và trộn đều.

Địa Chỉ cho bạn: đây là một món ăn rất phổ biến ở Singapore , vì vậy việc tìm ăn món rojak ở quán ăn gần bạn không phải là việc quá khó. Tuy các quán ăn rojak ngon nhất nằm bên ngoài thành phố (ở các vùng dân cư như Bukit Merah và Katong) nhưng vẫn có những địa chỉ khá ngon trong khu Trung Tâm Thương Mại CBD hay tại khu vực Đường Orchard.x

Khu mua sắm Far East

Cơ hội vàng mua sắm. Mảng kinh doanh sôi động và lôi cuốn nhất ở Khu mua sắm Far East là trang sức và đá qu‎ý, đồ sứ quý hiếm, vàng, kim cương, tác phẩm điêu khắc cổ. Bạn cũng sẽ tìm thấy máy tính, thiết bị y tế và các mặt hàng thời trang giá rẻ trong các cửa hàng ở đây, cùng với những tiệm may đo, làm đẹp giúp bạn có thể vừa đi mua sắm, vừa có dịp may quần áo hay sơn sửa móng tay.

Gần ngay trạm tàu điện ngầm Orchard, trung tâm mua sắm này còn có rất nhiều quán ăn, quán bar giúp bạn dễ dàng thưởng thức một bữa ăn ngon hoặc ly nước sảng khoái sau một ngày mua sắm. Hãy dùng bữa tại nhà hàng Nhật Bản Rakuichi hoặc nhà hàng Shashlik trước khi chuyển tới quán Harry’s Bar hay Sportsman để gọi đồ uống.

Thông tin cần thiết
GIỜ MỞ CỬA
10h sáng - 10h tối hàng ngày
HẠNG MỤC
Đồ cổ, Đồ điện tử, May mặc, Thể thao, Tóc/Sức khỏe/Làm đẹp
ĐẶC ĐIỂM
Giá rẻ, Phong cách Indie, Bản sắc địa phương
ĐỊA CHỈ
Khu Mua sắm Far East,
545 Đại lộ Orchard Singapore 238882
Phone(65) 6735 1218

Thông tin chung về du lịch

Tiền bạc

Đơn vị tiền tệ được sử dụng ở Singapore là đô la Singapore (S$). Dịch vụ đổi tiền không chỉ có ở sân bay Changi Singapore mà còn ở hầu hết các trung tâm mua sắm và khách sạn trên khắp đảo quốc. Bạn cũng có thể sử dụng máy rút tiền tự động (ATM) được đặt ở khắp mọi nơi (thậm chí ở cả những khu vực xa trung tâm) ở Singapore. Hầu hết các loại thẻ tín dụng chính như Visa, MasterCard và American Express đều được chấp nhận.

Thời tiết

Singapore là một quốc gia có thời tiết nóng và ẩm, ít biến động trong suốt cả năm. Nhiệt độ trung bình ban ngày là 31ºC (88ºF) và giảm xuống còn khoảng 24ºC (75ºF) vào buổi tối. Tuy nhiên, Singapore có khí hậu nhiệt đới với mùa mưa kéo dài từ tháng 11 trở đi. Vì vậy, bạn hãy chuẩn bị tinh thần cho những cơn mưa trút xuống hàng ngày trong thời gian này.

Sử dụng điện thoại di động

Mã vùng điện thoại quốc tế của Singapore là (+65). Nếu bạn sử dụng dịch vụ chuyển vùng quốc tế khi đang ở Singapore, bạn sẽ không phải bấm số (+65) bởi dịch vụ này sẽ tự động giúp bạn thực hiện cuộc gọi với các số điện thoại ở đây.

(Không) hút thuốc

Bên cạnh các khu vực được trang bị điều hòa như trung tâm mua sắm, nhà hàng, các điểm giải trí và rạp chiếu phim, hút thuốc lá trong tàu điện ngầm (SMRT), xe buýt công cộng, taxi và trong thang máy còn là một hành vi vi phạm pháp luật. Gần đây, lệnh cấm hút thuốc lá cũng được mở rộng ra đến các khu vực ăn uống công cộng và khu vực xung quanh các tòa nhà trong phạm vi 5m kể từ lối ra vào, trừ những khu vực cho phép hút thuốc được sơn vàng đánh dấu rõ ràng. Mức phạt cho những người vi phạm lần đầu có thể lên đến 1000 đô la Singapore.

Chương trình Hoàn thuế

Để thỏa thích mua sắm miễn thuế ở Singapore, bạn chỉ cần tìm những cửa hàng có logo "Hoàn thuế" (Tax Refund) trước cửa và mua từ SG100 trở lên trên mỗi hóa đơn là đủ điều kiện được hoàn thuế.

Thông tin về Hệ thống hoàn thuế »

Tư Vấn Người Tiêu Dùng

Đa số các nhà bán lẻ Singapore đều kinh doanh nghiêm túc, nhưng cũng có một số ít các cửa hàng và nhà hàng làm cho bạn phải thất vọng khi mua sắm. Đây là một số mẹo giúp bạn mua sắm vui vẻ.

1. Luôn so sánh giá cả để có sự lựa chọn tốt nhất

Giá cả giữa các cửa hàng có thể chênh lệch ít nhiều vì nhà phân phối không nhất thiết phải tuân theo Giá Bán lẻ đề xuất (RRP) dành cho mỗi sản phẩm. Hãy hỏi trước cửa hàng bạn định mua xem họ có áp dụng chính sách hoàn thuế (GST) 7% hay không. Cũng lưu ý rằng bạn chỉ được hoàn thuế nếu mỗi hóa đơn thanh toán của bạn có giá trị từ 100 đô la Singapore trở lên và bạn rời Singapore bằng đường hàng không. Vui lòng xem thêm tại mục Chính sách Hoàn thuế GST.

2. Lưu ý hàng mua rồi miễn trả lại

Ở Singapore, các nhà bán lẻ thường rất chặt chẽ trong việc trả lại hàng, đổi hàng hoặc hoàn tiền một khi bạn đã thanh toán. Luôn hỏi trước nhà bán lẻ về những chính sách này trước khi thanh toán món hàng bạn mua.

3. Kiểm tra sai sót của hóa đơn

Hãy nhớ xin hóa đơn bất cứ khi nào bạn mua hàng, và giữ lại hóa đơn để đối chiếu. Bạn cũng nên nhớ kiểm tra lại giá và miêu tả sản phẩm cho chính xác để tránh trả tiền nhiều hơn giá trị bạn cần thanh toán. Nếu có thể, hãy nhớ kiểm tra xem những món quà có theo đúng như miêu tả không.

4. Kiểm tra chính sách “bảo hành quốc tế” bảo hành những gì

Bảo hành quốc tế thường không được chuẩn hóa và bạn nên luôn hỏi rõ xem chính sách bảo hành đó có áp dụng ở nước bạn hay không. Đảm bảo rằng cả hóa đơn và thẻ bảo hành của bạn đều có dấu và chữ ký của nhà bán lẻ. Nếu là hàng điện tử, hãy nhớ ghi thêm số seri của sản phẩm.

- Cũng nên lưu ý rằng điện thoại di động không có bảo hành quốc tế.

- "Worldwide local warranty" "Bảo hành địa phương toàn cầu" có nghĩa là bảo hành áp dụng cho nước mà bạn mua hàng mà thôi, “toàn cầu” ở đây ám chỉ sự có mặt của sản phẩm, chứ không phải sự có mặt của chính sách bảo hành.

- Những sản phẩm nhập khẩu song song không có bảo hành và nhà bán lẻ thường cũng không chấp nhận trả lại, hoàn tiền hay đổi hàng.

5. Kiểm tra lại trước khi rời cửa hàng

Trước khi thanh toán, nhớ kiểm tra sản phẩm mà bạn muốn mua, đồng thời dành thời gian kiểm tra xem trong hộp đựng sản phẩm đã có những phụ kiện và thiết bị ngoại vi như được liệt kê chưa và xem chúng có hoạt động được không.
Để được hỗ trợ và khiếu nại thêm, vui lòng gọi Đường dây khách du lịch số 1800 736 2000 (miễn phí nội hạt Singapore) hoặc số (65) 6736 2000 (gọi quốc tế).

Để được hỗ trợ thêm hoặc khiếu nại, vui lòng gọi Touristline (Đường dây nóng cho khách du lịch) số 1800 736 2000 (miễn phí nội hạt Singapore) hoặc số (65) 6736 2000 (gọi quốc tế).

*Giờ làm việc của Touristline: từ thứ Hai đến thứ Sáu (trừ ngày nghỉ lễ), từ 9h sáng đến 6h chiều.

Thưởng thức món Ayam Buah Keluak

Đây là món ăn chính rất được ưa chuộng của người Peranakan (người Hoa định cư dọc eo biển Malacca) và có hương vị thơm ngon khó quên. Những nét truyền thống lâu đời nằm trong công thức gia truyền quý báu đã làm nên một món ăn thực sự đậm chất Peranakan.

Được làm từ những miếng thịt gà (cũng có khi là thịt lợn) kết hợp với hạt “keluak” (loại hạt đặc trưng với vỏ cứng nhưng bên trong tiết ra nước hơi cay cay), món ăn này có hương vị độc đáo và quyến rũ đến mức phải thử nếm mới có thể tin được.

Món ăn được chế biến không đơn giản chút nào; chỉ riêng rempah (bột gia vị) cũng đã được làm từ bảy loại nguyên liệu và mất nửa ngày để sao khô.

Tiếp theo, bạn phải kì cọ từng hạt keluak, ngâm trong nước hai ngày, bỏ một đầu hạt và lấy phần thịt màu đen bên trong ra. Sau đó bạn phải giã nhỏ hoặc trộn với một số loại gia vị khác. Bạn phải giữ khe hở trên hạt thật khéo léo bằng một con dao sao cho có thể đưa được phần thịt màu đen của hạt vào trở lại sau khi trộn xong gia vị (quả là một công việc vất vả).

Cuối cùng, bạn đặt các hạt đã nhồi phần cùi, thịt gà và bột rempah vào nồi hầm trong khoảng nửa ngày nữa cho nước xốt đặc lại. Một món ăn thật kỳ công. Bởi vậy, hãy thưởng cho sự kỳ công ấy bằng cách tới một trong những trung tâm ăn uống của người Peranakan để thưởng thức món ăn.
Những nhà hàng như The Blue Ginger, Spice Peranakan (nếu bạn có thời gian xuống tận vùng ngoại ô Buona Vista) và Baba Inn & Lounge là một số nhà hàng Peranakan nổi tiếng nhất có phục vụ món ăn này ở Singapore, một món ăn không thể tìm thấy tại các quán ăn thông thường.

Món này ăn ngon nhất khi dùng với một tô cơm, trứng chinacalok (món trứng tráng tôm hấp dẫn) và sambal kangkong (rau muống) - một sự kết hợp thực sự cầu kì chưa từng có.

Đền thờ Sri Veeramakaliamman ở Singapore

Bước vào một trong những ngôi đền lâu đờinhất tại Singapore, ngôi đền Veeramakaliamman, được xây dựng bởi những người tiên phong của Ấn Độ đã đến làm việc và sinh sống tại thành phố này. Bạn sẽ nhận thấy hình ảnh của nữ thần Sri Veeramakaliamman, vị thần đứng của ngôi đền.

Được biết đến như một tàu khu trục của sự dữ, sự hiện diện của cô trả lời một nhu cầu quan trọng của người di cư đầu - để cảm thấy an toàn trong một vùng đất mới. Trong Thế chiến II khi có cuộc không kích, nhiều người đã tị nạn ở đây trong ngôi đền này. Đền thờ và những người trong các vụ đánh bom đã trốn thoát không bị tổn thương. 

Tái thiết lớn trên các đền thờ trong những năm 1980 thêm một biệt cổng tháp, tám mái vòm chính và nhiều phần nhỏ khác, mà làm cho một trong những kinh nghiệm tuyệt vời nhất tại Singapore.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA

Hàng ngày

GIÁ VÉ VÀO CỬA

Vào cửa miên phí

TÍNH NĂNG

Vào cửa tự do, gia đình thân thiện

TỐT CHO

Văn hóa, lịch sử, Hương vị địa phương, Tôn Giáo

ĐỊA CHỈ

141 Serangoon Rd Singapore218.042

(65) 6295 4538

Những trải nghiệm thú vị về đêm ở Singapore

Tản bộ một mình trên đường, đi xích lô khám phá cuộc sống về đêm ở những khu sắc tộc hay hòa mình vào không khí nhộn nhịp ở chợ đêm và nếm thử các loại trái cây là những trải nghiệm thú vị khi đến đảo quốc sư tử.

Nếu có dịp đến đất nước Singapore xinh đẹp, bạn đừng bỏ qua những trải nghiệm sau đây:

- Thưởng thức món satay (món thịt nướng xiên của người Malaysia) ngoài trời và ngắm nhìn thiên hạ dạo phố tại khu bến cảng Clarke Quay hoặc Lau Pa Sat.

- Uống bia tươi tại nhà hàng bia nổi tiếng Brewerkz & Paulaner Brauhaus hoặc đón xem chương trình truyền hình trực tiếp những sự kiện thể thao tại Devil's Bar hay khách sạn Orchard Parade.

- Đến các câu lạc bộ hoặc sàn nhảy trên tầng thượng của các quán bar dọc theo đường Mohamed Sultan là những nơi vui chơi giải trí về đêm được yêu thích ở đảo quốc sư tử.

- Đi cáp treo từ đỉnh Mount Faber đến đảo Sentosa để chiêm ngưỡng toàn cảnh vẻ đẹp huyền bí của đường chân trời về đêm

- Hòa mình vào không khí nhộn nhịp ở khu chợ đêm Bugis viallage và nếm thử các món trái cây địa phương theo mùa hoặc tậu những chiếc áo thun, các món quà lưu niệm và các đĩa CD.

Singapore rực rỡ về đêm.

- Dùng bữa tối lãng mạn tại nhà nhà Au Jardin Les Ams ở vườn bách thảo Singapore. Tại đây bạn sẽ được nếm thử các món ăn kiểu Pháp nổi tiếng và chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt vời của khu vườn về đêm dưới ánh đèn lung linh huyền ảo.

- Thưởng thức bữa tối trên thuyền Chinese Junk.

- Đi xích lô khám phá cuộc sống về đêm ở những khu sắc tộc.

- Chiêm ngưỡng vẻ kỳ ảo của đường chân trời về đêm khi thưởng thức bữa tối ở nhà hàng Equinox (khách sạn cao nhất Singapore).

- Diện những bộ cánh lộng lẫy để tới ăn tối tại khách sạn Raffles sau đó đến Long Bar thưởng thức món cocktail Singapore Sling nổi tiếng.

- Thư giãn và ngắm hoàng hôn tại một trong những quán bar trên bờ biển trên đảo Sentosa hoặc thưởng thức chương trình nhạc nước hoành tráng tại đây.

- Đi thuyền dọc theo sông Singapore để ngắm nhìn cuộc sống về đêm tại nơi này.

- Ngắm nhìn những loài thú ăn đêm lang thang trong môi trường tự nhiên của chúng tại vườn thú đêm Night Safari.

Vườn thú đã trở thành điểm du lịch nổi tiếng của Singapore. 

- Chơi golf tại Orchird Country Club hoặc Jurong Country Club.

- Xem chương trình hòa nhạc hoặc biểu diễn kịch tại Esplanade, nhà hát kịch trên vịnh.

- Thư giãn với những diễn viên hài trong các chương trình lưu diễn hài kịch vòng quanh thế giới đặc sắc và tham dự liên hoan những vở kịch vui nhộn và dí dỏm tại một số sân khấu.