Chè Cendol món tráng miệng tinh túy

Tinh túy của ẩm thực Đông Nam Á là món chè mát lịm và béo ngậy thơm ngon Cendol,món tráng miệng truyền thống từng là món hàng rong bán trên xe đẩy trong suốt từ thập kỷ 60 đến 80. Ngày nay, có thể tìm thấy món tráng miệng phổ biến này ở các nhà hàng phục vụ các món ăn địa phương và ở hầu hết các trung tâm ăn uống.

Các nguyên liệu chính để làm món chè cendol là nước cốt dừa, bánh lọt với hương dứa nhân tạo và đường thốt nốt. Singapore nổi tiếng với những trải nghiệm ăn uống mang đậm bản sắc và món chè cendol cũng không là ngoại lệ. Thêm một số nguyên liệu lên lớp trên ly chè như đá bào, đậu đỏ, gạo nếp, thạch rau câu và chè ngô khiến món tráng miệng ngon tuyệt này lại càng tuyệt vời hơn bao giờ hết vào những ngày nắng nóng ở Singapore.

Ngoài ra, bạn còn có thể chọn món chè cendol vị sầu riêng (mặc dù vị này hơi kén người ăn) cũng rất thơm ngon.

Singapore một đất nước du học tuyệt vời

Cho hành trình học tập của mình tại đất nước Singapore, bạn đang lo lắng về một cuộc sống xa nhà. Vậy nhưng đến với quốc đảo này, cũng không còn điều gì quá khó khăn, chỉ với một cuộc điện thoại gọi đến Khangvuong Booking, tại đây mọi thông tin khuyến mại vé máy bay đi Singapore của hãng hàng không Singapore Airlines sẽ được cập nhập từng giờ, giúp bạn đặt vé máy bay đi singapore một cách đơn giản thuận tiện nhất.

Nếu như nhìn lại một quãng đường lịch sử mà quốc đảo hình viên cương Singapore đã từng đi qua, bạn sẽ không khỏi nể phục quốc gia nhỏ bé này. Khởi nguồn từ một làng chài ven biển của người Mã Lai, Singapore đã đi qua nhiều thăng trầm, bị thôn tính làm thuộc địa, bị xâm lấn, và giành độc lập tương đối muộn so những quốc gia khác trong khu vực. Vậy nhưng cho đến ngày hôm nay, một chặng đường dài đã trôi qua, đất nước này lại không hề nhỏ bé như lịch sử của nó. Như một con rồng lớn, vươn mình vùng vẫy giữa khoảng trời Châu Á rộng lớn, vượt mặt nhiều quốc gia lớn mạnh trong khu vực, Singapore ngày nay mang một vẻ mặt mới với sự phát triển không ngừng nghỉ. Bên cạnh sự phát triển kinh tế, đất nước này cũng là một quốc gia được nhiều du học sinh thế giới yêu thích.

Trong một quãng thời gian là thuộc địa của nước Anh, Singapore đã tiếp thu được những tiến bộ trong hệ thống giáo dục lâu đời, đồng thời cũng không ngừng phát triển và thay đổi mình vươn lên là một hệ thống giáo dục tiên tiến hàng đầu của thế giới. Cùng với đó, chính phủ đất nước này cũng luôn có những chính sách khuyến khích giáo dục không chỉ đối với những sinh viên trong nước mà còn cả với những du học sinh yêu thích vùng đất biển đảo này.

Các du học sinh thế giới, yêu thích cuộc sống học tập này cũng bởi vì cơ sở đào tạo ở Singapore đều được trang bị những thiết bị hiện đại đạt theo tiêu chuẩn của quốc tế, thuận tiện cho công việc học tập. Bên cạnh đó, ở quốc đảo này, tiếng Anh được sử dụng như một ngôn ngữ chính thống tạo nhiều điều kiện thuận lợi cho công việc học tập. Và một điểm khiến cho du học Singapore trở thành trào lưu là bởi vì chi phí học tập cũng như các khoản sinh hoạt phí tại đất nước này rất hợp lý so với phần đông du học sinh, cũng là điều khiến nhiều bậc phụ huynh yên lòng cho con cái mình đi học ở nơi xa.

7 mẹo vặt cho du khách khi đến Singapore

Dù miễn thị thực cho du khách Việt khi tới Singapore nhưng bạn cũng vẫn phải lưu ý xuất trình hộ chiếu còn thời hạn ít nhất 6 tháng hay cung cấp chỗ lưu trú, vé máy bay khi nhập cảnh.

Thời tiết và trang phục

Ở Singapore thời tiết rất nóng, bạn nên mang theo trang phục chủ yếu là bằng chất liệu cotton, thoáng mát và tiện lợi để có thể chống được cái nóng. Bạn cũng nên mang theo một chiếc ô nhỏ, gọn nhẹ để đề phòng những cơn mưa bất chợt.

Thủ tục nhập cảnh

Singapore đã có hiệp định miễn thị thực cho công dân Việt Nam khi nhập cảnh với thời gian tạm trú không quá 30 ngày, nhưng bạn nên lưu ý hộ chiếu phải còn thời hạn tối thiểu 6 tháng, xuất trình được vé máy bay từ Việt Nam đi Singapore và ngược lại. Khi nhập cảnh nhân viên cũng có thể hỏi về địa chỉ lưu trú, bạn nên đặt trước khách sạn và giữ booking đặt phòng khi được hỏi.

Trung tâm thông tin

Nếu gặp bất cứ vấn đề gì, bạn hãy đến trung tâm thông tin, thường là có biển hiệu chữ i ngắn màu trắng trên nền màu xanh, nơi đây các nhân viên có thể cung cấp cho bạn những kinh nghiệm bổ ích. Bạn nên chọn cho mình những cuốn giới thiệu tại bất kỳ trung tâm nào cũng như các dịch vụ đăng ký tour hay vé vào xem các chương trình biểu diễn.

Một số trung tâm như trung tâm thông tin tại Orchard (giao lộ đường Cairnhill và Orchard); trung tâm tại Changi (sân bay Changi Singapore), tại Cruise Centre (ga đến, trung tâm tàu biển Singapore, HarbourFront), tại khu Tiểu Ấn (73 đường River Valley).

Tiền mặt và thẻ tín dụng

Khi đi du lịch ở Singapore, bạn nên mang theo một lượng tiền mặt nhất định và tốt nhất là nên có thêm thẻ tín dụng. Việc mang theo lượng ngoại tệ lớn phải làm thủ tục trình báo. Những quầy thu đổi ngoại tệ có giấy phép thường có giá tốt hơn so với hầu hết các khách sạn và ngân hàng.

Có rất nhiều quầy đổi tiền hợp pháp ở sân bay Changi và hầu hết các trung tâm mua sắm trên đường Orchard và các khu kinh doanh, buôn bán khác. Tuy nhiên, bạn cũng nên kiểm tra tỷ giá ngoại tệ trước khi đổi.

Thông tin liên lạc

Bạn có thể gọi điện thoại tại các điểm công cộng dùng thẻ hoặc bỏ tiền xu vào để gọi, thường sẽ mất 10 cent cho một cuộc gọi khoảng 3 phút. Thẻ thường được bán ở các bưu điện và một số cửa hàng. Ngày nay du khách thường thích mua sim card để gọi. Bạn có thể mua sim card ở nhiều cửa hàng trong thành phố.
Bạn cũng nên nhớ các số điện thoại khẩn cấp khi cần thiết như cảnh sát 999; cứu thương 995, thông tin cho du khách 1800-736 2000, thông tin chuyến bay 1800-542 4422.

Tiền boa

Ở đảo quốc sư tử, việc đưa tiền boa không phải là điều kiện bắt buộc. Các hóa đơn tính tiền ở hầu hết các nhà hàng, khách sạn đều cộng thêm 10% phí dịch vụ.

Phép xã giao

Khi vào các đền thờ, chùa chiền bạn nên ăn mặc lịch sự với áo dài tay và quần dài. Bạn phải cởi giầy, bỏ dép trước khi vào thăm các đền thờ Ấn Độ và Hồi giáo. Khi vào nhà người dân địa phương, bạn cũng nên cởi giầy.

Bạn nên dùng tay phải khi ăn các món ăn kiểu Ấn hay Malaysia. Khi ăn các món ăn Trung Quốc, không nên cắm đôi đũa của bạn vào trong thức ăn, hãy lịch sự để chúng lên đồ gác đũa hoặc bên cạnh bát, đĩa của bạn.

Hoà mình vào không gian xanh tại Botanic Gardens Singapore

Nếu có cơ hội đi du lịch đảo quốc sư tử nổi tiếng - Singapore, bạn đừng quên đến Botanic Gardens, công viên được mệnh danh là đẹp nhất Châu Á do trang TripAdvisor, một trang web uy tín nhất trong lĩnh vực dịch vụ du lịch bầu chọn.

Ngoài ra, Vườn Thực Vật - Botanic Gardens còn vinh dự đạt được giải thưởng khu di sản Thế Giới, do Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) công nhận.

Tất cả cảm giác mệt mỏi, căng thẳng sẽ tan hết khi du khách được hòa vào thiên nhiên tuyệt vời ở vườn thực vật Singapore.

Vườn thực vật singapore mở cửa tự do từ 5 giờ sáng đến 12 giờ tối. Nằm ở Trung tâm thành phố với diện tích hơn 74 ha, Botanic Gardens nổi tiếng bởi việc nghiên cứu, thu thập những loài thực vật và những loài hoa cỏ nhiệt đới quý hiếm. Trong khu vườn, tổng cộng có trên hai vạn loài cỏ kỳ lạ và các loài gỗ quý hiếm khác nhau.

Botanic Gardens, được chia ra làm 5 khu vực chính:

1. Orchid Garden (vườn lan)

Được coi là khu trưng bày về hoa lan lớn nhất thế giới, với hơn hơn 1000 loài lan tự nhiên và 3000 loài lan lai tạo.

2. Rainforest (khu rừng nhiệt đới)

Nó là khu rừng nhiệt đới thứ 2 trên thế giới nằm trong một thành phố, với diện tích rộng khoảng 6 ha.

3. Evolution Garden (khu vực tiến hóa)

4. Ginger Garden (vườn gừng)

Nằm bên cạnh vườn lan, khu vườn rộng 1ha này tập hợp khoản 250 loại cây thuộc họ gừng.

5. Jacob Ballas Children's Garden

Jacob Ballas Child's Garden là khu vườn dành cho trẻ em, nơi mà chúng có thể khám phá thiên nhiên và phát triển về vấn đề học tập các kỹ năng.

Đài kỷ niệm Dalhousie Obelisk

Đài kỷ niệm Dalhousie Obelisk nằm ở Khu Civic District, được xây dựng để kỷ niệm chuyến viếng thăm thứ hai của ngài Hầu tước Dalhousie vào tháng 2 năm 1850. Với vai trò là Toàn Quyền Ấn Độ từ năm 1848 đến 1856, Hầu tước Dalhousie đã cùng phu nhân đến thăm Singapore nhằm mục đích xem xét các phương pháp cắt giảm chi phí hành chính. Đài kỷ niệm được xây dựng để nhắc nhở tất cả các thương gia về lợi ích của thương mại tự do.

Đây là một tác phẩm kiến trúc quan trọng do ngài John Turnbull Thomson thiết kế khi ông còn là Thanh tra Chính phủ. Người ta cho rằng Đài kỷ niệm được thiết kế theo mô hình của tượng đài “Cleopatra’s Needle” (kim của Cleopatra) bên bờ sông Thames ở London. Điều này có thể lý giải tại sao kết cấu cao tựa cây kim của đài kỷ niệm lại mang ảnh hưởng của lối kiến trúc Anh Quốc. Với bốn chiếc đèn trang trí vòng quanh tất cả các góc, đây là một địa điểm lý tưởng để chụp ảnh lưu niệm.

Ban đầu, Đài kỷ niệm tọa lạc trên bến Dalhouse Pier ngay cửa sông Singapore, nơi trước đây từng là công viên Sư Tử (Merlion Park). Sau đó, nó được dời đến tòa nhà Empress Place gần Bảo tàng Các nền Văn minh Châu Á để tiến hành xây dựng đường Connaught Drive vào năm 1890.

Thông tin cần thiết
GIỜ MỞ CỬA
24 giờ mỗi ngày
PHÍ VÀO CỬA
Vào cửa tự do
ĐẶC ĐIỂM
Vào cửa tự do, Phù hợp với gia đình, Lối đi cho người khuyết tật, 24 giờ
TỐT CHO
Văn hóa, Lịch sử
NÊN DÀNH CHO
Địa điểm chụp ảnh lưu niệm, Cầu Cavenagh Bridge
ĐỊA CHỈ
Số 1 Empress Place Singapore 179555

Sự kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật và sự tao nhã

Hãy tham gia cuộc chạy đua nhộn nhịp tại Mandarin Gallery thời thượng. Là điểm đến không thể bỏ qua trên Đại lộ Orchard, trung tâm mua sắm đa dạng này có những nhãn hiệu thanh lịch và các quán ăn hấp dẫn nhất. Nằm trong khách sạn năm sao Mandarin Orchard, trung tâm mua sắm này sẽ làm bạn kinh ngạc với nhiều lựa chọn mua sắm thú vị.

Tầng một nổi bật với những nhãn hiệu hàng đầu như Just Cavalli, Vertu và Montblanc và bạn sẽ tìm thấy các cửa hàng của Ashley Isham - nhà thiết kế thời trang nổi tiếng nhất Singapore ở tầng hai. Tại các cửa hàng Bathing Ape, D&G, Galliano và Emporio Armani ở đây, hãy chọn chọn cho mình một bộ cánh đơn giản, một bộ quần áo ấn tượng hay một bộ trang phục dự tiệc, khiến mọi người phải ngoái nhìn bạn trên phố.

Mandarin Gallery cũng là một địa điểm để thưởng thức những món ăn tuyệt vời. Bạn có thể thưởng thức các món ăn Châu Á và quốc tế tại Wild Honey - nhà hàng này nổi tiếng với thực đơn ăn sáng thịnh soạn được phục vụ cả ngày. Nếu bạn thích thịt nướng, Lawry’s the Prime Rib sẽ làm bạn hài lòng với món thịt đậm đà ngon tuyệt. Bạn có thể thưởng thức món mì xương hầm (tonkotsu ramen) mềm mại tại cửa hàng đầu tiên của Ippudo ở Singapore, mặc dù sự nổi tiếng của nhà hàng cũng đồng nghĩa với việc bạn phải xếp hàng đợi khá lâu.

Trước khi trở về nhà, hãy lựa chọn một số hàng tạp phẩm tại siêu thị Jones the Grocer, một siêu thị được thiết kế theo phong cách tối giản, cung cấp đầy đủ mì ống, cà phê và cả các loại bánh. Mandarin Gallery là địa điểm hoàn hảo đối với tín đồ thời trang tìm kiếm nhãn hiệu tốt nhất, hoặc cho người sành ăn tìm kiếm một bữa ăn hoàn hảo.

Thông tin cần thiết

WEBSITE
http://www.mandaringallery.com.sg/
 Ở đâu

ĐỊA CHỈ
Mandarin Gallery,
333 Đại lộ Orchard
Singapore 238867
Phone(65) 6831 6363
Fax(65) 6831 6373

Singapore – đã sạch còn muốn sạch hơn

Ngày 24/08, Cục Môi trường Quốc gia Singapore - quốc đảo nổi tiếng sạch sẽ ở Đông Nam Á - bắt đầu công bố nồng độ hạt trôi nổi trong không khí có đường kính bé hơn 2,5 micromet (chỉ số PM2.5), có thể trực tiếp xâm nhập vào các túi phổi, gây nguy hại cho sức khỏe con người.
Để tiện so sánh, 1 micromet = 1/1.000 mm và đường kính của một sợi tóc ở người nằm trong khoảng 17-181 micromet

Mặc dù chất lượng không khí “đảo quốc Sư tử” về cơ bản là rất tốt, nhưng theo Bộ Môi trường và Nguồn nước Singapore, việc công bố chỉ số PM2.5 là một trong những bước đi nhằm tiếp tục cải thiện môi trường ở đây.

Đây là một hoạt động thường nhật của Cục Môi trường Quốc gia Singapore tại 5 khu vực lớn ở nước này là Đông bộ, Tây bộ, Nam bộ, Bắc bộ, Trung bộ và được thực hiện 3 lần một ngày, vào 8 giờ sáng, 12 giờ trưa và 4 giờ chiều.

Với hành động này, Singapore đã trở thành nước Đông Nam Á đầu tiên công bố chỉ số PM2.5 hàng ngày.

Thời gian tới, chính phủ nước Singapore sẽ tăng cường hợp tác với các đối tác công nghiệp để cải thiện thêm tình hình áp dụng công nghệ sạch, nâng cao tiêu chuẩn về khí thải.

Theo tờ Liên hợp Buổi sáng, nếu đúng như dự đoán của giới trong nghề, Cục Môi trường Quốc gia Singapore cũng chuẩn bị thắt chặt tiêu chuẩn về khí thải đối với ô tô.

Trước tiên, tiêu chuẩn về khí thải của ô tô nhập khẩu mới, chạy bằng dầu diesel sẽ được nâng lên mức Euro V thay vì mức Euro IV như hiện nay.

Tới tháng 4/2014, tiêu chuẩn về khí thải của ô tô con nhập khẩu mới nói riêng cũng sẽ được nâng lên mức Euro IV thay vì mức Euro II như hiện nay.

So với mức Euro II, lượng khí CO thải ra của mức Euro IV giảm được 70% và hàm lượng lưu huỳnh trong xăng dầu cũng giảm 90%.