Thứ Hai, 23 tháng 6, 2014

Bảo tàng Sáp: Hư mà thật, thật mà hư

Bảo tàng Sáp Ở Singapore là điểm thu hút khách tham quan nhiều nhất, bởi vì khi đến đây du khách sẽ chứng kiến cuộc sống của người dân trên quốc đảo này từ mấy thế kỷ về trước cho đến ngày hôm nay. Những tượng người, đồ vật được làm từ sáp rất công phu và tỉ mỉ rất giống như thật, đôi khi chúng còn cử động được làm cho du khách giật mình hoảng sợ nhưng định hình lại thì cảm thấy nó thật là thú vị.


Trước khi tham quan bảo tàng, khách được mời vào căn phòng chiếu phim. Căn phòng nhỏ, ấm áp, bên trên màn hình là chân dung của 4 người đàn ông đại diện cho 4 sắc tộc đang sinh sống tại Singapore gồm: người Trung Hoa, người Mali (Mã Lai), người hồi giáo và người Anh. Khách đang háo hức chờ xem phim, đột nhiên 4 bức chân dung trước mặt cử động. Bằng kỹ xảo phối hợp giữa âm thanh, hình ảnh và ánh sáng, 4 nhân vật lần lượt kể lại câu chuyện về lịch sử hình thành đất nước Singapore và ngành hàng hải thịnh vượng của đất nước này. Minh họa cho câu chuyện của các nhân vật là một bộ phim hoạt hình ngắn tái hiện câu chuyện truyền thuyết về chàng hoàng tử Sang Nila Utama – người đã có công phát hiện và khai phá đảo quốc Singapore. Chuyện kể rằng, chàng hoàng tử Sang Nila Utama trên đường đi qua một vùng biển lạ gặp một cơn cuồng phong. Đúng lúc sóng to gió lớn, tàu sắp chìm, hoàng tử không biết xử trí thế nào bèn quăng chiếc vương miện xuống biển, bất ngờ có một sinh vật lạ đầu sư tử mình cá hiện lên và lập tức trời yên biển lặng. Chàng hoàng tử quyết định ở lại hòn đảo này và đặt tên cho hòn đảo là Singapura (thành phố sư tử). Singapura được ghép từ 2 chữ có nguồn gốc từ chữ Phạn là singa (sư tử) và pura (thành phố).


Trải qua nhiều biến cố thăng trầm, giờ đây đảo quốc Singapore trở thành một đầu mối giao thương cực thịnh, trung tâm trung chuyển hàng hải quan trọng kết nối giữa châu Âu và châu Á. Người dân Singapore luôn tự hào về quá trình xây dựng và phát triển ngành hàng hải quốc gia. Trong quá trình xây dựng đất nước, cộng đồng các dân tộc trên đảo quốc này sống hòa quyện với nhau tạo thành một nền văn hóa với nhiều bản sắc độc đáo. Bảo tàng sáp là nơi khắc họa một cách sống động cuộc sống và sinh hoạt của các sắc tộc trên đất nước này từ thuở sơ khai cho đến hiện đại.


Bước vào khu vực trưng bày, tuyệt nhiên không thấy những hiện vật vô hồn nằm im ỉm trong tủ kính như ở các bảo tàng thông thường. Cũng không hề thấy bóng dáng của các hướng dẫn viên tay cầm micro, miệng đọc làu làu những câu thuyết minh đã được soạn sẵn. Chỉ có cỏ cây và những âm thanh tự nhiên của núi rừng. Văng vẳng tiếng chim kêu, cọp gầm, vượn hú… cảm giác rờn rợn như đang lạc vào một khu rừng hoang vắng. Cảm giác đó nhanh chóng qua đi khi bước vào từng gian trưng bày. Sức hấp dẫn của công nghệ tạo hình sáp ở bảo tàng này được thể hiện qua những bức tượng với màu sắc, kích cỡ và trang phục như người thật, khiến người xem có lúc ngỡ mình đang bước vào thế giới của người xưa. Không có tượng của những chính khách, những nhà khoa học, nhà văn, tài tử, ngôi sao… như ở các bảo tàng sáp của Anh, Pháp. Toàn bộ các gian trưng bày chỉ tái hiện lại nét sinh hoạt văn hóa đời thường của người dân xứ đảo qua các hoạt động cộng đồng, các phong tục tập quán, lễ nghi… Một lễ cưới với cô dâu, chú rể đang cúi lạy song thân phụ mẫu; Đêm Trung thu ngập tràn hạnh phúc, bữa cơm giản dị, đầm ấm của một gia đình người Hoa; Cảnh đi săn thú, kéo thuyền, đánh cá rất đời thường của những người đàn ông trên đảo; Cảnh buôn bán hay chơi cờ, xem bói, các tập tục, lễ nghi đầy chất nhân văn của người Ấn Độ, người Mali… Khách vừa chiêm ngưỡng các bức tượng, vừa có thể tham gia vào hoạt động của thế giới người xưa và thoải mái chụp ảnh, ghi hình. Về nhà in ảnh ra xem thật khó để phân biệt được đâu là người thật, đâu là người giả.


Mỗi ngày bảo tàng sáp Singapore thu hút hàng chục ngàn lượt khách tham quan. Với giá vé 10 đôla Singapore, mỗi ngày bảo tàng này có thể thu được hàng triệu đô la. Tiền thu vào lớn, dĩ nhiên các khoản dành để trùng tu, tôn tạo và đầu tư mở rộng phát triển cũng không nhỏ. Đó chính là lý do vì sao du khách đến bảo tàng sáp Singapore không có cảm giác nhàm chán, cho dù có trở lại đến lần thứ hai, thứ ba.”

Thứ Bảy, 21 tháng 6, 2014

Những điểm tham quan miễn phí ở Singaopre

Ở Singapore, phí vào cửa các khu tham quan, vui chơi giải trí không hề rẻ. Tuy nhiên vẫn có những địa điểm hoàn toàn miễn phí cho khách đến du lịch Singapore như:

Vịnh Marina 


 Đến vịnh Marian, bạn không hề mất phí để tham quan công viên Merlion (nơi có 2 trong số 5 bức tượng Merlion – biểu tượng của đất nước Singapore), chụp hình bên cạnh nhà hát Esplanade (nhà hát có hình dạng giống quả sầu riêng), đu quay đứng Singapore Flyer, khu nghỉ dưỡng tổng hợp cao cấp và lớn nhất châu Á Marina Bay Sands.

Đảo Sentosa 


Hầu như toàn bộ hòn đảo đều miễn phí vé vào, bạn chỉ mất tiền khi đi monorail ra đảo. Tuy nhiên, nếu bạn muốn vào những nơi như Universal Studio hoặc xem nhạc nước thì bạn sẽ mất với 68-74 hay 10-15 đô la Sing tiền vé. Tại đảo Sentosa, bạn có thể thoải mái tắm biển và tha hồ mua sắm cũng như chiêm ngưỡng bức tượng Merlion lớn nhất Singapore. Với hệ thống xe du lịch vòng quanh đảo và đường tàu trên cao, việc di chuyển trong đảo trở nên rất thuận tiện và hoàn toàn miễn phí. Bạn có thể chủ động tham quan đảo với tấm bản đồ du lịch Sentosa có thể lấy tại bàn lễ tân.

Khu China Town và Little India 


Đây là hai khu sinh sống lâu đời của những người Singapore gốc Trung Hoa và gốc Ấn Độ, với kiến trúc và những món ăn đặc trưng, đây là những địa điểm rất đáng để tham quan và tìm hiểu trong tour du lịch Singapore của bạn.

Đền Sri Mariamman 


Đây là ngôi đền thờ của người theo đạo Hindu, là ngồi đền cổ nhất tại Singapore. Một ngôi đền khác cũng được vào cửa miễn phí là đền Thian Hock Keng.

Nhà thờ St. Andrew 


Nhà thờ có màu trắng khá nổi bật và được xây dựng theo trường phái Neo-Gothic.

Bảo tàng Mỹ thuật Singapore 


 Bảo tàng trưng bày hơn 4000 tác phẩm nghệ thuật. Bảo tàng mở cửa các ngày trong tuần từ 10-19h, riêng tối thứ 6, từ 19 – 21h miễn phí vé tham quan.

Bên cạnh đó, trong chuyến du lịch Singapore, bạn cũng có thể tham quan Clarke Quay, khu quán bar, nhà hàng, quán cà phê với kiến trúc độc đáo và đầy màu sắc hay khách sạn 5 sao Raffles, bạn chỉ cần tham quan sảnh, bảo tàng bên trong khách sạn và khu Writer’s Bar, tất cả đều không mất phí.

Thứ Sáu, 20 tháng 6, 2014

Những món ăn kinh dị nhất Singapore

Hè này bạn có kế hoạch đi du lịch Singapore? Biết đâu bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những món ăn kinh dị này. Dưới đây là những món được cộng đồng du lịch thế giới bình  chọn là đáng sợ nhất ở Singapore.

Ống dẫn trứng heo xào


Nghe tên cũng thấy kinh dị rồi, ống dẫn trứng của heo được cắt nhỏ và xào cùng gia vị cà ri Singapore và rau củ. Tuy nghe thì khá ghê nhưng khi ăn thực khách sẽ bị ấn tượng vì độ giòn, dai của món ăn độc đáo này.

Đậu hủ thúi


Tuy có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng đậu hủ thúi cũng là một món rất phổ biến ở Singapore. Theo như lời kể của những người đã từng ăn thì đậu hủ thúi cực kì béo và ngon vượt mặt đậu hủ thường. Tuy nhiên, để thưởng thức bạn phải chịu một mùi hôi kinh khủng gần giống mùi cống.

Súp óc heo nguyên bộ


Nếu súp óc heo của Việt Nam được nấu chung cùng nhiều trứng, gà xé, rau, nấm.... nhìn không đến nỗi đáng sợ thì ở Singapore, súp óc heo súp óc heo chỉ đơn giả là một bộ óc ngâm trong nước lèo lỏng bỏng. Đảm bảo dù bạn có là fan của súp óc heo ở Việt Nam thì cũng sẽ phải bị đơ vài giây khi thấy món này.

Súp rùa


Bạn nghĩ thế nào nếu phải thử món súp mà trong đó có hẳn một con rùa trôi lềnh bềnh cùng rau củ quả? Nếu có thể vượt qua nỗi sợ thì bạn có thể thưởng thức một trong những món độc đáo của ẩm thực Singapore.

Ống dẫn trứng ếch (Hashima)


Dân Singapore cực kì thích món tráng miệng mang tên Hashima được làm từ ống dẫn trứng ếch phơi khô nấu lên. Tuy nghe tên món ăn rất kinh dị nhưng sự thật thì đây là một món rất bổ dưỡng cho thận và phổi.

Xem kỹ biết đâu bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những món kinh dị như ống dẫn trứng heo xào, súp rùa trong chuyến du lịch Singapore sắp tới đấy!

Thứ Năm, 19 tháng 6, 2014

Khám phá "thiên đường" mua sắm ở Singapore

Thiên đường mua sắm ở Orchard Road trở thành điểm đến hấp dẫn của tín đồ shopping.

Thiên đường mua sắm của đảo quốc sư tử chính là con phố Orchard Road với nhiều trung tâm mua sắm lấp lánh hấp dẫn các du khách. Vào những năm 1830, con phố này chỉ là một đường bao của một quốc gia vô danh chuyên trồng cây ăn quả, gieo trồng hạt nhục đậu khấu và những trang trại hồ tiêu. Nhưng đến những năm 1850, việc canh tác phải nhường chỗ cho dân cư và con phố nhanh chóng trở thành nơi tập hợp chùa chiền, đền đài của người Do Thái, Phật tử, những quán hàng rong, họp chợ.


Dấu hiệu của việc buôn bán trên con phố này xuất hiện lần đầu khi siêu thị đầu tiên của Singapore, Cold Storage, được thành lập năm 1903, mà nay là The Centerpoint. Cửa hàng bách hóa đầu tiên của con phố này ra đời năm 1958, thuộc về một nhà buôn địa phương, C. K. Tang. Khi tòa nhà C. K. Tang bị phá hủy năm 1982, nó được thay bằng tòa cao ốc Tang Plaza. Nơi đây vừa là bách hóa TANGS, lại vừa là khách sạn  Singapore Marriott như bây giờ. Mái vòm màu xanh của tòa nhà này vẫn gợi nhắc người ta nhớ đến cửa hàng bách hóa trước kia, mà ngày này thường được biết đến với tên TANGS.



Đến những năm 1970, Orchard Road đã thay thế High Street để trở thành con phố mua sắm chính của thành phố. Cùng với sự ra đời của các rạp chiếu phim, bãi chơi bowling biến nơi đây thành trung tâm giải trí hàng đầu.  Plaza Singapura là trung tâm mua sắm cao tầng đầu tiên, được xây dựng năm 1974, dần dần, nhiều khu mua sắm lớn nhỏ khác ra đời khiến con phố này thêm tấp nập.

Với chiều dài khoảng 2,2 km, Orchard Road luôn rực sáng với những trung tâm mua sắm xa xỉ, những nhà hàng và khách sạn sang trọng. Con phố mua sắm này dành cho du khách 800.00 m2 để mua sắm, ăn uống và giải trí tùy theo nhu cầu và túi tiền của mỗi người. Du khách có thể lựa chọn từ những nhãn hàng xa xỉ cao cấp, những nhà hàng hạng sang đến những quán ăn nhanh vỉa hè.

Orchard Road thực sự là một thiên đường mua sắm đối với người dân Singapore nói riêng và khách du lịch năm châu nói chung. Đến đây, du khách có thể tham quan những khách sạn, khu mua sắm nổi tiếng như: ION Orchard, Knightsbridge, Orchard Central, H&M Orchard Road,…cũng như trải nghiệm cuộc sống sôi động của một trong những quốc gia năng động nhất thế giới.

Thứ Tư, 18 tháng 6, 2014

Mỳ sủi cảo (Mỳ hoành thánh)

Món mỳ hoành thánh này có hai cách chế biến theo kiểu Hồng Kông hoặc kiểu kết hợp Malaysia và Singapore và có thể ăn khô hoặc nước.


Mỳ hoành thánh kiểu Hồng Kông thường được ăn cùng nước dùng trong, với sủi cảo nhân thịt heo hoặc tôm. Sợi mỳ mỏng trụng sơ để được dai hơn. Điểm đặc biệt phổ biến ở các nhà hàng Quảng Đông là món mỳ hoành thánh phong cách Hồng Kông đặc trưng bởi sợi mỳ hơi giòn cùng viên sủi cảo tròn có lớp vỏ trong suốt, nhân gồm tôm, thịt heo và mộc nhĩ. Một vài nhà hàng nổi tiếng phục vụ món mỳ hoành thánh kiểu Hồng Kông là Crystal Jade Kitchen và Imperial Treasure Cantonese Cuisine.

Hai phong cách Malaysia và Singapore khá giống nhau vì cùng có xá xíu (thịt lợn quay) với viên sủi cảo kích cỡ vừa miệng và các loại rau. Người dân địa phương thường ăn mỳ khô, đôi khi đi kèm với sủi cảo chiên. Có nhiều loại nuớc sốt cho món mỳ hoành thánh khô tuỳ vào mỗi quán khác nhau. Mỳ kiểu Malaysia thường ăn với nuớc tương đen, còn kiểu Singapore lại dùng sốt cà chua, tương ớt và dầu mè.

Xá xíu đóng một vai trò quan trọng trong món mỳ hoành thánh tại Singapore với những lát thịt quay ngon tuyệt. Người ta cũng dùng cả mỳ trứng và sợi mỳ thường có màu vàng, dai và dẹt. Xá xíu cũng được ăn kèm với cơm và nước chấm ngọt. Xá xíu có mỡ được xem là đậm đà nhất, vì nó có vị thịt quay riêng biệt. Tuy nhiên, xá xíu nạc được ưa chuộng hơn đối với những người quan tâm nhiều đến sức khỏe.

Trong những năm gần đây, có vài loại mỳ hoành thánh khác đã xuất hiện như mỳ Kolo xuất xứ từ Sarawak. Bạn còn có thể tìm thấy mỳ hoành thánh đích thực rất ngon và rẻ tại các trung tâm ăn uống ở Singapore, trong đó có một vài cửa hàng rất nổi tiếng. Một vài hàng ăn được yêu thích có bán món này là Foong Kee Coffee Shop dọc đường Keong Siak, Kok Kee Wanton Mee tại Trung tâm Ẩm thực Lavender và Happy Wanton Noodle tại Trung tâm Ẩm thực Bukit Timah. Mỳ hoành thánh là món chắc chắn không thể bỏ qua cho bất cứ ai yêu mỳ và chắc chắn bạn sẽ muốn ăn thêm nữa.

Thứ Ba, 17 tháng 6, 2014

'Đột nhập' sòng bạc 'khủng' nhất hành tinh

Marina Bay Sands của đảo quốc sử tử không chỉ là quần thể đắt giá nhất hành tinh và sở hữu sòng bạc khủng nhất nhì thế giới với tổng đầu tư lên đến 5,7 USD. Đây thực sự là điểm đến đáng mơ ước đối với dân mê cơ bạc khu vực châu Á và thế giới.

Cùng Marina Bay Sands - cụm phức hợp bao gồm một casino được mệnh danh “đắt nhất hành tinh”, đảo quốc sư tử đã đoạt ngôi của những mảnh đất đánh bạc như Macau.... trở thành điểm đến mơ ước của dân mê cờ bạc khu vực Châu Á và toàn thế giới.


Với hình dạng độc đáo như một bông sen nở giữa mênh mông trời nước, Marina Bay Sands của Singapore nổi tiếng với những thiết kế có một không hai. “Tòa nhà” khổng lồ này gồm 3 tòa tháp cao 55 tầng, tọa bên bờ vịnh Marina của Singapore. Một trong 3 tòa nhà là khách sạn hạng sang với 2590 phòng. Bên cạnh đó, còn có 1 khu triển lãm và hội thảo rộng 120 nghìn m2, khu trung tâm mua sắm với 300 cửa hàng…


Thuộc sở hữu của tập đoàn Las Vegas Sand (Mỹ), Marina Bay Sands còn “nổi như cồn” bởi một sòng bạc được mệnh danh “đắt nhất hành tinh” với trang bị hiện đại và diện tích rộng đến khó tin - 15 nghìn m2. Ngoài sự hiện đại đến xa xỉ, thêm một lý do để người dân khu vực châu Á đổ về những sòng bạc ở Singapore đó là thủ tục nhập cảnh đơn giản.


Khu casino được bố trí trên 4 tầng lầu với hơn 600 bàn chơi bài với hơn 1.500 máy đánh bài và những trang thiết bị hiện đại nhất hiện nay.


Khung cảnh choáng ngợp bên trong sòng bạc lớn nhất hành tinh tại Marina Bay Sands.


Với vốn đầu tư lên đến gần 6 tỷ đô la, sau khi khai trương sòng bạc Marina trở thành một điểm hút khách du lịch khổng lồ. Theo báo An ninh thế giới, có những ngày sòng bạc ít tuổi đời nhưng phất lên nhanh chóng này đón hơn 200.000 lượt khách. Sòng bạc có khoảng 1000 bàn chơi cùng các trò roulette, blackjack, baccarat và sic bo, hàng nghìn máy jackpot, màn hình poker, gần 2600 phòng khách sạn, thu về cho nền kinh tế bị tác động bởi khủng hoảng tài chính toàn cầu từ năm 2008 của Singapore mỗi năm trên 1 tỷ đô la lãi ròng.

Thứ Hai, 16 tháng 6, 2014

NHỮNG ĐIỂM DU LỊCH HẤP DẪN HÀNG ĐẦU SINGAPORE

Đảo Sentosa, Con thuyền khổng lồ Sand Sky Park, Vườn chim Jurong, Công viên Melion, Vườn thú đêm Night Safari… là những điểm du lịch hấp dẫn hàng đầu Singapore.

Đảo Sentosa


Sentosa – điểm du lịch hấp dẫn hàng đầu Singapore

Đảo Sentosa là sự tổng hợp của các khu vui chơi giải trí, công viên thiên nhiên và các di sản thiên nhiên. Khi đến Sentosa bạn nên ngồi cáp treo để ngắm toàn cảnh Sentosa từ trên cao. Ở Sentosa có đầy đủ các khu vui chơi như bảo tàng, nhà hát, rạp chiếu phim, sân golf, có khu vực biểu diễn cá heo, công viên biểu diễn nhạc nước. Đặc biệt là một thủy cung lộng lẫy với hơn 2500 loài sinh vật biển.

Con thuyền khổng lồ Sand Sky Park

Sand Sky Park là một trong những biểu tượng của một Singapore hiện đại và năng động. Con thuyền khổng lồ này được đặt trên khách sạn thuyền Marina Bay Sands và được tạo dáng như một công viên lơ lửng giữa trời.

Nhìn từ xa, trông Sand Sky Park giống như một chiếc phi thuyền ngoài không gian. Nhìn gần thì con thuyền này rất rộng, nó có thể đủ chỗ cho 5 chiêc máy bay phản lực. Đứng ở Sand Sky Park có thể nhìn được toàn bộ khung cảnh tuyệt đẹp của Singapore. Đây là một trong những điểm du lịch hấp dẫn hàng đầu Singapore.

Vườn chim Jurong


Vườn chim Jurong – một điểm du lịch nổi tiếng ở Singapore

Vườn chim Jurong rộng hơn 20,2 ha, là công viên chim ngoài trời rộng nhất châu Á. Đây là nơi trú ngụ của hơn 9000 con chim với hơn 600 loài khác nhau, trong đó có rất nhiều loại chim quý hiếm.

Công viên Melion

Công viên Melion nổi tiếng với bức tượng con thú đầu sư tử mình cá, là biểu tượng của đảo quốc Singapore. Bất kỳ du khách nào khi tới du lịch Singapore đều đến đây tham quan và chụp một bức ảnh kỷ niệm. Công viên Melion là điểm du lịch nổi tiếng tại Singapore.

Vườn thú đêm Night Safari


Vườn thú đêmNight Safari

Đến vườn thú đêm Night Safari, bạn sẽ được tham gia vào một cuộc phiêu lưu kỳ thú khám phá cuộc sống của những con vật sống về đêm. Những tiếng hú của bầy linh cảu, tiếng những con vật đi kiếm ăn, tìm bạn tình vào ban đêm diễn ra sống động như bạn đang thưởng thức một tác phẩm truyền hình. Tại vườn thú đêm Night Safari có hơn 900 ocn thú của 135 loài động vật sống về đêm khác nhau.