Thứ Tư, 19 tháng 3, 2014

Cơm gà Hải Nam ở Singapore

Cơm gà Hải Nam là một viên ngọc của một công thứcchuyển thể từ những người nhập cư đầu tiên của Trung Quốc có nguồn gốc từ tỉnh Hải Nam ở miền nam Trung Quốc. Các món ăn rất đơn giản: miếng có kích thước của gà, cơm trắng thơm (đó là trước khi chiên trong mỡ gà và nấu chín trong nước dùng gà), nước tương và ớt ngon, dán gừng.
Đối với các món ăn đến những lời sáo rỗng như một toàn bộ tất cả các phần phải được bình đẳng lên đến ngang hoặc nếu không nó sẽ dễ dàng trượt vào lĩnh vực tầm thường. Trong thực tế, mặt đất kèm theo ớt có khả năng thực hiện hoặc phá vỡ các món ăn, quá nóng sẽ làm cho một kinh nghiệm ăn uống thoải mái, quá nhẹ sẽ rời khỏi nếm món ăn nhạt nhẽo như một toàn thể.

conmga

Rất nhiều nỗ lực đi vào việc chuẩn bị món ăn này, với đầu bếp đầu tiên hấp gà cho đến khi nó được nấu chín hoàn toàn, trước khi ngay lập tức ngâm nó trong nước lạnh. Này ngừng quá trình nấu ăn và đảm bảo rằng thịt vẫn mềm, và cũng là lý do tại sao thịt thường được phục vụ ở nhiệt độ phòng.
Thường đi kèm với một bát nước luộc gà ánh sáng, lát mỏng dưa chuột, ớt trộn với nước tương đen, và dán gừng, cơm gà có thể dễ dàng được tìm thấy tại nhiều trung tâm ăn uống ngoài trời trong thành phố, bao gồm cả Maxwell Road Hawker Centre for Tian Tian Hải Nam Cơm gà và nhà hàng như Boon Tong Kee  Big Bird Cơm gà nhà hàng tại Balmoral Plaza  Wee Nam Kee tại Novena Ville . Đơn giản nhưng ngon, cơm gà Hải Nam là người Singapore lựa chọn thực phẩm thoải mái, làm cho nó khác nên chạy thử.

Thứ Ba, 18 tháng 3, 2014

Hướng dẫn đi singapore

Tiền bạc

Đơn vị tiền tệ được sử dụng ở Singapore là đô la Singapore (S$) 1SGD tương đương 17.000vnd.  Dịch vụ đổi tiền không chỉ có ở sân bay Changi Singapore mà còn ở hầu hết các trung tâm mua sắm và khách sạn trên khắp đảo quốc. Bạn cũng có thể sử dụng máy rút tiền tự động (ATM) được đặt ở khắp mọi nơi (thậm chí ở cả những khu vực xa trung tâm) ở Singapore. Hầu hết các loại thẻ tín dụng chính như Visa, MasterCard và American Express đều được chấp nhận. Ở Hồ Chí Minh mình hay đổi ở chợ ông tạ ( các tiệm vàng đường phạm văn hai giáp CMT8).

Thời tiết

Singapore là một quốc gia có thời tiết nóng và ẩm, ít biến động trong suốt cả năm. Nhiệt độ trung bình ban ngày là 31ºC (88ºF) và giảm xuống còn khoảng 24ºC (75ºF) vào buổi tối. Tuy nhiên, Singapore có khí hậu nhiệt đới với mùa mưa kéo dài từ tháng 11 trở đi. Vì vậy, bạn hãy chuẩn bị tinh thần cho những cơn mưa trút xuống hàng ngày trong thời gian này.

Sử dụng điện thoại di động

Mã vùng điện thoại quốc tế của Singapore là (+65). Nếu bạn sử dụng dịch vụ chuyển vùng quốc tế khi đang ở Singapore, bạn sẽ không phải bấm số (+65) bởi dịch vụ này sẽ tự động giúp bạn thực hiện cuộc gọi với các số điện thoại ở đây.

(Không) hút thuốc

Bên cạnh các khu vực được trang bị điều hòa như trung tâm mua sắm, nhà hàng, các điểm giải trí và rạp chiếu phim, hút thuốc lá trong tàu điện ngầm (SMRT), xe buýt công cộng, taxi và trong thang máy còn là một hành vi vi phạm pháp luật. Gần đây, lệnh cấm hút thuốc lá cũng được mở rộng ra đến các khu vực ăn uống công cộng và khu vực xung quanh các tòa nhà trong phạm vi 5m kể từ lối ra vào, trừ những khu vực cho phép hút thuốc được sơn vàng đánh dấu rõ ràng. Nội quy của các phương tiện giao thông công cộng cũng như các nhà ga, bến tàu, bến xe buýt v.v... đều quy định cấm mang các vật dễ cháy (vi phạm phạt 5.000 SGD), cấm ăn uống, hút thuốc lá (vi phạm phạt 1.000 SGD), xả rác bừa bãi (phạt 500 SGD) v.v...

Chương trình Hoàn thuế

Để thỏa thích mua sắm miễn thuế ở Singapore, bạn chỉ cần tìm những cửa hàng có logo "Hoàn thuế" (Tax Refund) trước cửa và mua từ SG100 trở lên trên mỗi hóa đơn là đủ điều kiện được hoàn thuế.
du lich mua sam singapore

Tư Vấn Người Tiêu Dùng

Đa số các nhà bán lẻ Singapore đều kinh doanh nghiêm túc, nhưng cũng có một số ít các cửa hàng và nhà hàng làm cho bạn phải thất vọng khi mua sắm. Đây là một số mẹo giúp bạn mua sắm vui vẻ.

1. Luôn so sánh giá cả để có sự lựa chọn tốt nhất

Giá cả giữa các cửa hàng có thể chênh lệch ít nhiều vì nhà phân phối không nhất thiết phải tuân theo Giá Bán lẻ đề xuất (RRP) dành cho mỗi sản phẩm. Hãy hỏi trước cửa hàng bạn định mua xem họ có áp dụng chính sách hoàn thuế (GST) 7% hay không. Cũng lưu ý rằng bạn chỉ được hoàn thuế nếu mỗi hóa đơn thanh toán của bạn có giá trị từ 100 đô la Singapore trở lên và bạn rời Singapore bằng đường hàng không. Vui lòng xem thêm tại mục Chính sách Hoàn thuế GST.

2. Lưu ý hàng mua rồi miễn trả lại
Ở Singapore, các nhà bán lẻ thường rất chặt chẽ trong việc trả lại hàng, đổi hàng hoặc hoàn tiền một khi bạn đã thanh toán. Luôn hỏi trước nhà bán lẻ về những chính sách này trước khi thanh toán món hàng bạn mua.

3. Kiểm tra sai sót của hóa đơn
Hãy nhớ xin hóa đơn bất cứ khi nào bạn mua hàng, và giữ lại hóa đơn để đối chiếu. Bạn cũng nên nhớ kiểm tra lại giá và miêu tả sản phẩm cho chính xác để tránh trả tiền nhiều hơn giá trị bạn cần thanh toán. Nếu có thể, hãy nhớ kiểm tra xem những món quà có theo đúng như miêu tả không.

4. Kiểm tra chính sách “bảo hành quốc tế” bảo hành những gì
Bảo hành quốc tế thường không được chuẩn hóa và bạn nên luôn hỏi rõ xem chính sách bảo hành đó có áp dụng ở nước bạn hay không. Đảm bảo rằng cả hóa đơn và thẻ bảo hành của bạn đều có dấu và chữ ký của nhà bán lẻ. Nếu là hàng điện tử, hãy nhớ ghi thêm số seri của sản phẩm.
- Cũng nên lưu ý rằng điện thoại di động không có bảo hành quốc tế.
- "Worldwide local warranty" "Bảo hành địa phương toàn cầu" có nghĩa là bảo hành áp dụng cho nước mà bạn mua hàng mà thôi, “toàn cầu” ở đây ám chỉ sự có mặt của sản phẩm, chứ không phải sự có mặt của chính sách bảo hành.

- Những sản phẩm nhập khẩu song song không có bảo hành và nhà bán lẻ thường cũng không chấp nhận trả lại, hoàn tiền hay đổi hàng.

5. Kiểm tra lại trước khi rời cửa hàng
Trước khi thanh toán, nhớ kiểm tra sản phẩm mà bạn muốn mua, đồng thời dành thời gian kiểm tra xem trong hộp đựng sản phẩm đã có những phụ kiện và thiết bị ngoại vi như được liệt kê chưa và xem chúng có hoạt động được không

Câu lạc bộ khiêu vũ quy mô lớn của Singapore

CÂU LẠC BỘ ZIRCA

Để được tận hưởng cảm giác âm nhạc mạnh đến đinh tai, hãy đến với Zirca. Đây là khu biểu diễn và khiêu vũ quy mô lớn đầu tiên ở Singapore nơi âm nhạc sẽ hòa quyện với cảm nhận thị giác của bạn. Với sức chứa khoảng 2.000 người, câu lạc bộ này còn là nơi để xem những pha biểu diễn nguy hiểm và giải trí trong khi các nghệ sĩ DJ quay cuồng với đĩa nhạc của mình.
InteriorZirca03
Tuy mới hoạt động chưa đầy 2 năm nhưng câu lạc bộ đã thu hút được nhiều DJ và nhạc sĩ quốc tế đến từ khắp nơi trên thế giới. Craig David và Datarock đã từng biếu diễn ở đây. Zirca chơi nhiều loại nhạc từ nhạc điện tử, house, trance đến progressive.
Hãy nhanh chân để tham gia chương trình khuyến mãi đồ uống “mua 1 tặng 1”, còn những hội viên có thể tổ chức tiệc sinh nhật như các ngôi sao nhạc rock với gói dịch vụ đặc biệt phục vụ sinh nhật.
Thông tin cần thiết
Giờ mở cửa: Hàng ngày 9h30 tối - đêm muộn mỗi ngày
Phí vào cửa: $40 - $100
Không khí: Nhóm khách đông
Thể loại âm nhạc: Nhạc Electro, House, Trance
Đặc điểm: Nhạc sống, Sàn nhảy, DJ
Nên dành cho: Vũ trường đêm quy mô đồ sộ

Thứ Hai, 17 tháng 3, 2014

Singapore Biennale 2011 với chủ đề “Nhà mở” (Open house)

Khai mạc trung tuần tháng 3, Singapore Biennale 2011 với chủ đề “Nhà mở” (Open house) là một sự kiện văn hoá góp phần đưa đảo quốc nhỏ bé này vào tâm điểm giao thoa văn hoá thế giới.

Singapore Biennale lần thứ ba này (SB2011) quy tụ 150 tác phẩm của 63 nghệ sĩ từ 30 nước được trưng bày tại bốn địa điểm: bảo tàng Quốc gia, bảo tàng Mỹ thuật, sân bay cũ Kallang, và một dự án nghệ thuật đặc biệt được thực hiện tại công viên Merlion Park, biểu tượng của đảo quốc – Khách sạn Sư tử biển là một dự án nghệ thuật sắp đặt đi đôi với xây dựng và mang tính công năng.


Trong suốt ba tháng của triển lãm, tác phẩm nghệ thuật này chính là một khách sạn miễn phí có vị trí trùm lên bức tượng sư tử biển nổi tiếng của Singapore, với phần đầu sư tử trồi qua sàn ngự ngay giữa phòng khách sạn. Dự án này đặc biệt không chỉ vì gắn với biểu tượng của đảo quốc như thể phép thử cho độ mở, mà nó còn mở rộng đường ranh giữa nghệ thuật và cuộc sống. Và bởi đây là một khách sạn miễn phí nên theo nghĩa đen tác phẩm cũng là “Nhà mở” – chủ đề của triển lãm lần này. 

Các tác phẩm của nghệ sĩ Matt Mullican. 

Compound 2011. 

“Ngập nhà hàng McDonald” – video đơn kênh của nhóm Propeller đến từ Việt Nam.

Triển lãm “Nhà mở” có sự góp mặt của các nghệ sĩ đến từ Việt Nam: nhóm Propeller với tác phẩm video miêu tả cảnh nước tràn qua khe cửa dâng ngập một nhà hàng McDonald’s. Tiffany Chung với tranh Trận hồng thuỷ 2050, cùng tác phẩm sắp đặt công phu với những mô hình thiết kế cho một ngôi làng nổi.

Một trong những tác phẩm thú vị trưng bày tại sân bay cũ Kallang, là sắp đặt tương tác Tần số và âm lượng: liên hệ kiến trúc 9 sử dụng máy chiếu, máy quay, máy tính, máy dò sóng radio, ăngten, đài radio và hệ thống 48 kênh tiếng nhằm dùng chính chuyển động hình bóng của người xem để dò đài phát thanh trên toàn Singapore và điều chỉnh âm lượng của các đài này. Tác phẩm đem đến trải nghiệm rất thú vị cho người xem.

Là một triển lãm lớn, các tác phẩm tại đây sử dụng nhiều loại kỹ thuật, phương pháp, từ nhiều văn cảnh khác biệt, qua góc nhìn cá nhân của nhiều nghệ sĩ phản ánh hình ảnh thế giới. Hoạt động nghệ thuật tạo ra không gian tinh thần, nghệ thuật như một trong những phương cách đưa chúng ta xích lại gần nhau, chia sẻ các giá trị trong ngôi nhà chung trái đất. 

Thứ Bảy, 15 tháng 3, 2014

Du lịch Singapore: Cẩm nang từ A đến Z

Thichdulichbui.com giới thiệu cẩm nang du lịch Singapore đầy đủ và súc tích nhất, bao gồm các thông tin về điểm đến và món ăn ngon của Singapore.

Du lịch Singapore

Tổng quan du lịch Singapore

Singapore có diện tích nhỏ nhất Đông Nam Á, là quốc gia phát triển mạnh về kinh tế và du lịch. Đảo quốc sư tử sở hữu nhiều khu mua sắm sầm uất bạt ngàn hàng hóa, dịch vụ vui chơi giải trí đa dạng, giao thông thuận tiện, đường xá gọn gàng sạch đẹp… Hàng năm, du lịch Singapore đón hàng triệu lượt du khách từ khắp nơi trên thế giới. Đặc biệt đây cũng là điểm đến ưa thích của du khách Việt Nam với hơn 300.000 lượt khách mỗi năm.

Di chuyển: Phương tiện, di chuyển khi du lịch Singapore

Các hãng hàng không giá rẻ bay từ Việt Nam đến Singapore được ưa chuộng nhất hiện nay là Tiger Airways, Jetstar, Lion Air với các chuyến bay thẳng Hà Nội – Singapore hoặc TP. HCM – Singapore. Các hãng hàng không Vietnam Airlines và Singapore Airlines cũng có các đợt khuyến mãi đặc biệt dành cho tuyến bay này.
Jetstar và Tiger Airways hạ cánh ngay tại nhà ga chính – Terminal 1 và 2 (thuộc sân bay Changi), rất thuận tiện cho việc di chuyển vào thành phố bằng tàu điện ngầm (MRT).
Thời gian đặt vé tốt nhất là hai tuần trước ngày khởi hành, hoặc khi có đợt khuyến mại (nhớ kiểm tra kỹ giá, thuế và các loại phụ thu trước khi quyết định mua). Có những khách hàng săn vé khuyến mãi thành công chỉ phải chi khoảng 2 triệu đồng/ vé khứ hồi.
Phương tiện đi lại khi du lịch Singapore:
Hệ thống xe bus và MRT (tàu điện ngầm) tại Singapore được xếp vào hàng xuất sắc. Chỉ cần bước lên tàu điện ngầm hay bus, bạn gần như có thể đến được mọi điểm du lịch nổi tiếng nhất tại đảo quốc sư tử. Các phương tiện đi lại ở Singapore:
1. MRT đáp ứng 90% nhu cầu đi lại: Ở Singapore có 3 tuyến chính: tuyến màu đỏ (North South), màu tím (North East), màu xanh (East West), tên của những tuyến này là hướng chạy của tàu. Tiện nhất khi đi MRT, bus và monorail (tàu điện ra đảo Sentosa) là mua sẵn thẻ EZ Link.
2. Xe bus: Hoạt động từ 6h00 sáng đến khuya. Giá vé khoảng 1 – 1,5 S$ với xe không máy lạnh; xe có máy lạnh giá 1 – 1,8 S$. Nên chuẩn bị sẵn tiền xu hoặc thẻ Ezlink vì các bác tài xế sẽ không thối/đổi tiền dùm bạn.
3. Taxi: Cước phí cho 1 km đầu tiên là 2,8 S$, sau đó cước là 0,2 S$ cho mỗi 330m tiếp theo. Cho dù là cùng 1 quãng đường đi nữa, đi vào các khung giờ khác nhau, giá tiền cũng sẽ khác nhau. Sau 12h00 đêm, taxi tính thêm 50% cước phí. Bắt taxi ở Singapore tương đối khó. Bạn cần tìm các điểm Taxi Stand để đứng chờ, hoặc gọi điện đặt taxi trước.

Tham quan: Di tích, bãi biển, điểm tham quan của du lịch Singapore

Toàn cảnh Marina Bay
Marina Bay – Gardens by the Bay – Marina Bay Sands: Ở đây có Công viên Merlion (nơi có hai trong số năm bức tượng Merlion – biểu tượng của đất nước Singapore), nhà hát Esplanade (nhà hát Trái Sầu Riêng), đu quay đứng Singapore Flyer, tòa nhà độc đáo Marina Bay Sands. Ngoài ra có bảo tàng Nghệ thuật Khoa học (ArtScience Museum) cũng là một điểm tham quan thú vị trong khu tổ hợp giải trí của du lịch Singapore này.
Để shopping khi du lịch Singapore, hãy bắt đầu từ trung tâm mua sắm Raffles city, đi mua sắm một vòng qua CityLink Mall (hệ thống các cửa hàng mua sắm dưới mặt đất quy mô lớn) rồi đến Marina Square, Suntec City Mall và Millenia Walk. Marina Square và Suntec City Mall là những trung tâm thương mại lớn với các cửa hàng kinh doanh đồ gia dụng, nổi tiếng là nơi ăn uống và mua sắm của giới doanh nhân. Ở những nơi này bạn có thể tìm thấy chiếc áo sơ mi thiết kế trang nhã hay hộp sô cô la làm bằng phương pháp thủ công…
Đảo Sentosa
Đảo Sentosa: Đảo Sentosa là điểm tham quan, mua sắm và ăn uống thú vị của du lịch Singapore, với Universal Studio (giá vé S$68-74), xem nhạc nước (S$10-15), hoặc S.E.A Aquarium (S$28). Tại đây bạn có thể tham quan bức tượng Merlion lớn nhất Sing, tắm biển và mua sắm. Việc di chuyển trong đảo cũng rất thuận tiện với hệ thống xe du lịch vòng quanh đảo và đường tàu trên cao. Chương trình nhạc nước miễn phí diễn ra vào 17h00 & 17h30 mỗi ngày.
Đại lộ Orchard Road – Con đường mua sắm lớn nhất của du lịch Singapore: Dọc đại lộ là những siêu thị nhiều tầng tráng lệ nối tiếp nhau, những cửa hàng tổng hợp lớn nhỏ với đủ loại hàng hóa gồm: Quần áo, túi xách, giày dép, đồ thể thao, đồng hồ… Các nhãn hiệu nổi tiếng nhất thế giới đều tập trung tại Palais Renaissance, Hilton the Shopping Gallery, Wisma Atria, Paragon, Nghee Ann City. Nếu có nhu cần mua sắm vật dụng gia đình thì trung tâm mua sắm Robinsons, Tangs Orchards, Takashimaya và Isetan là lựa chọn lý tưởng.
Orchard Road
Khu Bugis: Đây là nơi tập trung hàng trăm quầy hàng bày bán đĩa CD, quần áo, phụ kiện thời trang… Các gian hàng tại tầng 2 có nhiều mặt hàng giá rẻ, là nơi mua sắm được giới trẻ ưa thích và cũng là điểm đến phổ biến của du lịch Singapore. Dọc khu mua sắm trong nhà Bugis Juntion là những chiếc xe đẩy nhỏ bày bán các món phụ trang xinh xắn.
Khu China Town và Little India: Khách du lịch Singapore có thể đến tham quan và tìm hiểu về cuộc sống đời thường ở hai khu sinh sống lâu đời của người Singapore gốc Hoa và Ấn Độ. Ở Chinatown có chùa Răng Phật (Buddha Tooth Relic) ở ngã 4 Sago – South Bridge. Trong chùa thờ xá lợi là một chiếc răng của Đức Phật. Chinatown còn có Sri Mariamman Temple – đền thờ đạo Hindu cổ nhất tại Singapore. Một ngôi đền khác cũng miễn phí vào cửa là Thian Hock Keng Temple, gần khu Bugis – 1 ngôi chùa khá linh thiêng, dành cho những ai muốn cầu cho công việc, gia đình…
Ngôi chùa có xá lợi răng của Đức Phật
Khu phố Tàu Chinatown này hấp dẫn với những người săn tìm đồ cổ, đồ trang sức, đồ thủ công mỹ nghệ Trung Quốc và châu Á. Trục đường chính chia thành nhiều con đường nhỏ bày bán vô số hàng hóa độc đáo như bộ sườn xám bằng lụa, đồ gia dụng truyền thống của Trung Hoa… Khi du lịch Singapore nên mua đồ lưu niệm ở đây vì có giá rẻ nhất, càng sâu bên trong càng rẻ hơn.
Trong khi đó, khu mua sắm ở Little India, đúng như cái tên, mang một phong cách rất “Ấn Độ”. Những bộ Sari, poster các ngôi sao điện ảnh Bollywood, nữ trang, nước hoa …, tất cả đều góp phần làm khu tiểu Ấn thêm rực rỡ. Đây là khu mua sắm hấp dẫn của du lịch Singapore với những cửa hàng chất đầy hàng hóa từ sàn nhà đến tận trần.
Little India
Kampong Glam – Phố Ả Rập: Nổi bật nhất trong khu phố này có thể kể đến những tiệm bán nữ trang sáng rực, những cửa hàng thảm dệt và lụa thổ cẩm cầu kỳ. Ngoài ra, bạn còn dễ dàng nhận diện nơi đây khi thấy những dãy đèn đường kiểu Maroc hay hai nhà thờ Hồi giáo hào nhoáng là Sultan’s và Hajjah Fatimah, nổi bật với mái vòm vàng chói hình củ hành. Đến tối, những quán cà phê shisha hay hookah trở thành một trong những điểm đến thu hút nhất của du lịch Singapore.
Dạo quanh trục đường chính, bạn sẽ thấy dày đặc các cửa hàng bán thảm, vải dệt, giỏ mây và hàng thủ công. Ở đây còn có những cửa hàng thiết kế thời trang, những cửa hàng như White Room hay Straits records chuyên bán đĩa nhạc đã qua sử dụng và các CD nhạc Singapore. Dọc theo đường Bussorah Mall khách du lịch Singapore sẽ bị hấp dẫn bởi các loại trang phục đủ màu sắc, đồ gia dụng phong phú tại những cửa hàng kiêm nhà ở. Đây là khu mua sắm duy nhất ở Singapore hoạt động 24/24 giờ.
Vivo City: trung tâm mua sắm lớn nhất ở Singapore với hơn 350 cửa hàng. Vivo City là trung tâm mua sắm lớn nhất dành cho những khách du lịch Singapore. Nếu bạn lưu trú gần khu Habour Front – bao gồm đảo Sentosa, Mt. Faber, Singapore Cruise Centre và St. James Station – thì hãy thử ghé thăm Vivo City.
Vivo City
Bên trong Funan IT Mall
Chợ công nghệ thông tin Funan (Funan IT Mall): Những ai yêu thích công nghệ thông tin và đồ điện tử chắc chắn không thể bỏ qua khu này. Một số khách đã từng du lịch Singapore tiết lộ, bạn có thể mua được những sản phẩm công nghệ mới nhất tại đây với giá chỉ bằng 60% so với ở Việt Nam. Ở Funan, bạn có thể truy cập Internet miễn phí và nhận được tiền hoàn thuế GST ngay sau khi mua hàng.
Clarke Quay: Khu nhà hàng, quán bar, quán cà phê với kiến trúc độc đáo và đầy màu sắc thuộc Chinatown. Tuy nhiên bạn nên đi sau 8 giờ tối mới cảm nhận được không khí nhộn nhịp ở đây. Còn ban ngày không hấp dẫn lắm.
Clarke Quay
Raffles Hotel: Khách sạn 5 sao này cực đắt để ở, nhưng không tốn của bạn một đồng nào nếu chỉ đến tham quan sảnh, bảo tàng bên trong khách sạn và khu Writer’s Bar.
Đảo Pulau Ubin: Nằm ở vùng biển Đông Bắc của Singapore, hòn đảo xa bờ này được phát triển thành công viên thiên nhiên bên cạnh những giá trị truyền thống được bảo tồn kỹ lưỡng. Bạn nên thuê xe đạp dạo lòng vòng để cảm nhận không khí trong lành của hòn đảo độc đáo này. Trên đảo còn có một khu sinh thái có nhiều thứ để xem dành cho khách du lịch Singapore.
Singapore Art Museum (Bảo tàng nghệ thuật Singapore): Bảo tàng miễn phí vé tham quan cho khách du lịch Singapore vào tối thứ 6, từ 18 – 21 giờ.
Vườn thú quốc gia (Singapore Zoo): nằm ở phía Bắc Singapore. Đến đây, bạn được tận mắt ngắm loài cọp trắng quý hiếm, từng bầy hồng hạc bay lượn kiếm ăn hay từng đàn vẹt cầu vồng tụ tập với nhau… Đến khi thấm mệt, khách du lịch Singapore có thể dùng bữa trưa trong nhà hàng, xung quanh là những chú chim cánh cụt hoàng đế đang bơi!
Công viên thú đêm (Night Safari): Đây là vườn thú đêm đầu tiên và duy nhất trên thế giới với 1200 cá thể của 110 loài thú. Khách du lịch Singapore đến tham quan được yêu cầu không chụp ảnh để tránh ảnh hưởng đến bản năng tự nhiên của các loài thú. Công viên mở cửa từ 19h30.
Vườn thực vật Singapore Botanic Gardens
Vườn thực vật Singapore (Botanic Garden): Vườn thực vật xanh tốt của Singapore là một trong những báu vật tuyệt vời nhất của du lịch Singapore. Với diện tích 54 ha, nơi đây hội tụ đầy đủ những loài hoa cỏ nhiệt đới quý hiếm, đặc biệt là phong lan. Khu Orchard Garden rất đẹp và được du khách yêu thích nhất, giá vé 5S$/người.
Vườn chim Jurong (Jurong Bird Park): Với trên 9000 cá thể của 600 loài, bạn sẽ tận mắt được nhìn thấy những chú chim cánh cụt từ Nam Cực, những chú chim đại bàng đảo Fuji dũng mãnh hay những chú vẹt Amazon nhiều màu sắc… Có 2 chương trình thu hút khách du lịch Singapore là buổi trình diễn của các loài chim (All Star Birds show) và buổi trình diễn của các loài chim săn mồi (Birds of Prey Show).
Bảo tàng văn minh Châu Á (Asian Civilisations Museum): Là một trong ba bảo tàng lớn của du lịch Singapore, thuộc hệ thống Bảo tàng Quốc gia Singapore, nơi đây góp nhặt rất nhiều tư liệu lịch sử đa dạng, mà hầu hết đến từ các quốc gia vùng Đông Á, Đông Nam Á và một phần Tây Á. Sau một chuyến tham quan, bạn có thể nghỉ chân ở nhà hàng trong bảo tàng, nơi có đầy đủ món ăn đặc trưng của các nước trong vùng.
Thế giới đại dương của Singapore
Công viên đại dương (Underwater World): Tại đây khách du lịch Singapore có thể chiêm ngưỡng 2500 cá thể của trên 250 loài cá biển. Bạn sẽ đặc biệt thích thú khi xem những loài cá đại dương này vào giờ cho cá ăn hàng ngày: 11h45, 14h30 và 16h45.
Cinemania: Nơi duy nhất của du lịch Singapore cho phép bạn có được cảm giác mạnh khi chinh phục các cuộc thám hiểm qua công nghệ hình ảnh đa chiều 3D và 4D.

Ăn: Quán ăn, món ăn, ăn vặt, ẩm thực, đặc sản của du lịch Singapore

Cua cay Singapore
1. Cua sốt cay – Chili crab: Địa chỉ: Cửa hàng hải sản đường Mattar; khu ăn uống đối diện trường trung học Mayflower, gần trạm MRT Ang Mo Kio; East Coat – Sea food Centre.
2. Bánh Kaya nướng: Địa chỉ: Đại lộ Maxwell
3. Cơm gà Hải Nam: Đĩa cơm thơm dẻo nấu bằng nước gà béo ngậy có thêm vị bổ dưỡng có chút cay cay của những thớ thịt gà chấm tương ớt cùng vị thanh mát của những lát dưa chuột có khả năng kích thích tiêu hóa thực khách “không chê vào đâu được” của món ăn “lai Sing” này.
4. Cá đuối nướng sambal: Món cá đuối nướng có nguồn gốc từ Malaysia này được “phù phép” rất điệu nghệ bằng những lát cá đuối tươi ướp nước sốt sambal làm từ hỗn hợp gồm ớt tươi, tỏi, me, hẹ và belacan (một loại gia vị cay) cho ngấm rồi cuộn vào lá chuối nướng cho giữ nguyên vị thơm ngon.
5. Cà ri Laksa: Địa chỉ: Trung tâm ẩm thực Katong.
Bánh Kaya
6. Bánh mì Roti Prata: Roti Prata là món bánh ăn nhẹ làm từ bột mì nướng có vị thơm và ngọt nhẹ, rất thích hợp cho các bữa điểm tâm hàng ngày.
7. Otah-Otah: Được gọi là Otak – Otak trong tiếng Malaysia, có nghĩa là “trí não”, nhưng Otah đơn giản được làm từ bột cá thu trộn đều với các loại gia vị như ớt, gừng, hẹ tây, nghệ, chanh và nước cốt dừa cho ngấm, sau đó bọc vào lá dừa hoặc lá chuối rồi nướng lên trên than hồng cho đến khi nức mùi thơm đặc trưng rất “ngon lành”.
8. Mì xào Hokkien Mee: Là món ăn có nguồn gốc từ Malaysia, “phiên bản” Hokkien Mee ở Singapore vẫn rất khác qua cách chế biến tài nghệ của các đầu bếp.
9. Thịt xiên Satay: Được làm từ thịt gà hay thịt lợn, thịt bò sau quá trình ướp gia vị đặc trưng, từng xiên thịt đỏ tươi sẽ được nướng chín trên than hồng cho dậy mùi quyến rũ.
10. Chai Tao Kway: Địa chỉ: Khu ẩm thực Makansutra Gluttons bên vịnh Marina, hoặc trung tâm ẩm thực Newton Food Centre.
Cháo ếch
11. Cháo ếch (Frog Porridge): Cháo ếch Singapore được nấu trong nồi đất với mùi thơm đặc trưng từ thịt ếch, hành lá cùng vị cay hơi nồng của ớt khô và ớt tươi. Địa chỉ: Quán cháo ếch ngay đầu Lorong 9 thuộc khu Geylang.
12.Đá bào Ice Kachang: Ice Kachang là món tráng miệng, giải khát rất nên thử khi đặt chân tới Singapore. Nguyên liệu của Ice Kachang gồm có đá bào, đậu đỏ và thạch, thêm 1 chút sốt làm từ sầu riêng nữa.
Các địa chỉ ăn uống khác:
  • Hawker center là một dạng như khu bán hàng ăn, nơi bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ăn địa phương từ các quầy hàng, đa dạng lựa chọn. Các Hawker centers nổi tiếng là Maxwell, Lau Pa Sat, Newton.
  • Food court cũng là khu ẩm thực bình dân nhưng thường bán nhiều món Tây hơn, khách tự phục vụ là chính. Food court thường được tìm thấy ở các khu mua sắm lớn như Vivo và Orchard.
  • Tan Quee Lan, Liang Seah st là hai con phố chuyên các món lẩu
  • Trung tâm ẩm thực Maxwell Road Hawker: sự hòa trộn đa sắc tộc từ các nền ẩm thực Trung Hoa, Malaysia, Ấn Độ và Hồi giáo. Một bữa ăn no nê ở đây chỉ dao động khoảng từ 5 – 10 SGD. Bạn có thể thử món cơm gà Tian Tian, món cháo thịt heo ăn cùng trứng bắc thảo hay hủ tiếu xào char kwey teow ăn kèm sò điệp hoặc tôm.

Thứ Sáu, 14 tháng 3, 2014

Đài kỷ niệm Dalhousie Obelisk

Đài kỷ niệm Dalhousie Obelisk nằm ở Khu Civic District, được xây dựng để kỷ niệm chuyến viếng thăm thứ hai của ngài Hầu tước Dalhousie vào tháng 2 năm 1850. Với vai trò là Toàn Quyền Ấn Độ từ năm 1848 đến 1856, Hầu tước Dalhousie đã cùng phu nhân đến thăm Singapore nhằm mục đích xem xét các phương pháp cắt giảm chi phí hành chính. Đài kỷ niệm được xây dựng để nhắc nhở tất cả các thương gia về lợi ích của thương mại tự do.
Dalhousie
Đây là một tác phẩm kiến trúc quan trọng do ngài John Turnbull Thomson thiết kế khi ông còn là Thanh tra Chính phủ. Người ta cho rằng Đài kỷ niệm được thiết kế theo mô hình của tượng đài “Cleopatra’s Needle” (kim của Cleopatra) bên bờ sông Thames ở London. Điều này có thể lý giải tại sao kết cấu cao tựa cây kim của đài kỷ niệm lại mang ảnh hưởng của lối kiến trúc Anh Quốc. Với bốn chiếc đèn trang trí vòng quanh tất cả các góc, đây là một địa điểm lý tưởng để chụp ảnh lưu niệm.
Ban đầu, Đài kỷ niệm tọa lạc trên bến Dalhouse Pier ngay cửa sông Singapore, nơi trước đây từng là công viên Sư Tử (Merlion Park). Sau đó, nó được dời đến tòa nhà Empress Place gần Bảo tàng Các nền Văn minh Châu Á để tiến hành xây dựng đường Connaught Drive vào năm 1890.
Thông tin cần thiết
GIỜ MỞ CỬA
24 giờ mỗi ngày
PHÍ VÀO CỬA
Vào cửa tự do
ĐẶC ĐIỂM
Vào cửa tự do, Phù hợp với gia đình, Lối đi cho người khuyết tật, 24 giờ
TỐT CHO
Văn hóa, Lịch sử
NÊN DÀNH CHO
Địa điểm chụp ảnh lưu niệm, Cầu Cavenagh Bridge
ĐỊA CHỈ
Số 1 Empress Place Singapore 179555

Thứ Năm, 13 tháng 3, 2014

Khách sạn Singapore

Lưu trú ở Singapore hiện nay khá dễ dàng bởi có nhiều kênh để liên hệ đặt phòng. Một trong những kênh lựa chọn của giới trẻ và dân Bụi là các phòng Hostel dạng ngủ Dorm ra thì cũng có các Apartment do các lưu học sinh ở Singapore cung cấp. Giá cũng hữu nghị và phải chăng. Ưu điểm của dạng này là có phòng riêng, có khu nấu ăn riêng cho gia đình. Thường các đoàn gia đình hay chọn nhà do lưu học sinh cung cấp. Các kênh đặt phòng Online truyền thống mà Tôi Đi luôn tư vấn cho các bạn đó là trang đặt phòng nổi tiếng Agoda, nếu khó khăn vì đặt phòng ở đây thì bạn cũng nên xem qua để biết về Giá Cả các khách sạn trước khi liên hệ đặt phòng trực tiếp. Để xem tình hình các khách sạn tại Singapore bạn Vào Đây Xem: http://www.agoda.vn/asia/singapore/singapore.html?cid=1608001

abc hostel.JPG
ABC Hostel

  1. Với dạng Homestay của người Việt. Bạn có thể tham khảo chỗ mấy bạn sinh viên: Vân Anh (nick YM beeminh_ttvn), chỗ em Khánh (nick YM: kimkhanh2k).
  2. Homestay của bạn Trang người Việt Nam ở bên đó lâu năm , giá một người là 15S$/1 đêm. Liên hệ YM: ngantrang2909, betrang1980@gmail.com điện thoại: +65-90907655. Địa chỉ của Trang, số 41 lorong 101 changi road gần Usnos EW7 line xanh , Geylang EW9.
  3. Khách sạn 5wayfootinn, 227 South Bridge Road (ngay ngã tư với Pagoda St). Dorm 4 người, nhà vệ sinh sạch sẽ, diện tích hơi nhỏ nhưng bù lại vị trí thì cực thuận tiện vì Pagoda Street chính là đoạn chợ đêm và 1 đầu chính là trạm MRT Chinatown, cách trạm bus của Hippo bus có vài chục mét, lại cách Maxwell food court. Mỗi lần đi ăn, đi chơi đều rất dễ dàng.
  4. Với giá 20-35 SGD/đêm/người thì bạn có thể ở Hostel. Một trong những Hostel được nhiều lựa chọn là Cozy Corner. Đọc qua một số chia sẻ của bạn Poly về ngủ Dorm ở Cozy

ABC hostel: http://www.abchostel.com.sg/
Cozy Corner: http://www.cozycornerguest.com/
Footprints: http://www.footprintshostel.com.sg/
A Beary Good: https://www.abearygoodhostel.com/

Ở Cozy thông thường sẽ là ngủ Dorm. Hiểu nôm na là nhà nghỉ tập thể, phòng ở chung có nhiều giường, trả tiền theo giường. Nhiều người ở chung 1 phòng, giường tầng, WC chung, mỗi giường kèm theo chăn ra nệm gối và 1 tủ sắt để tư trang hành lý. Khi ngủ Dorm bạn phải nhớ tự mang theo 1 cái khóa, vì bạn được sử dụng 1 cái tủ sắt không kèm khóa. Tủ này khá to, có thể chứa gọn gàng trọn vẹn 1 cái vali cỡ hành lý xách tay. Lưu ý kỹ nữa là Dorm không cung cấp các vật dụng cá nhân nên bạn phải tự chuẩn bị các thứ linh tinh như kem đánh răng bàn chải khăn tắm, dép. Đặc biệt là là phích chuyển chấu cắm điện từ 2 chấu ra 3 chấu. Vì tất cả các ổ cắm điện tại Sing đều là 3 chấu. Nếu quên thì mua khá đắt. Do có bình nước nóng nên có thể đem theo mì gói VN. Cozy không có Wifi, có 3 máy tính Internet free cho khách lưu trú. Nếu bạn cần dùng, hãy lưu ý thời gian là buổi tối khuya luôn kẹt máy vì giờ đó bà con đi về luôn cần máy. Tất cả phòng không có WC riêng, Giờ Check-in & check-out của Cozy đều là 11h sáng.

A Beary Good.jpg
A Beary Good

Một số khách sạn khác được các bạn comments tốt


Sleepy Sam: http://www.sleepysams.com  25-28SGD/night, sạch sẽ, gần Bugis MRT,có ăn sáng free,wifi, … đầy đủ
Tresor Tavern: http://tresortavern.com/index-1.html gia re hon một chút, nhưng very good, gan Farrer Park MRT va Lavender MRT.

tresor-tavern-hotel_3_700_0.jpg

Khách sạn Beach hotel gần Bugis MRT Station, ở được và tiện đi lại, ăn uống. Book ở nhà thì 100 SGD/standard room/night, sang Sing book ở sân bay có 80 SGD. Beach Hotel có nhược điểm là hơi chật và phòng ốc ko được sang lắm, nhưng bù lại rẻ và tiện. Ngay dưới chân cái khách sạn Beach Hotel ấy là phố lẩu của Sing. Ngoài ra cách vài chục mét có một hàng chè của Sing khá ngon, đông lắm. Ăn lẩu xong thì chén chè xoài tráng miệng thì “vào” vô cùng.

Khách sạn Value Thompson phòng bé như cục kẹo nhưng tiện nghi lắm lắm. Nhân viên nice và chuyên nghiệp vô cùng. Cách MRT Novena 2 trạm xe bus. Xung quanh có 3 trạm bus, tiện đi đứng. Đồ ăn bán khu xung quanh KS thì đầy, chỉ có buổi tối thì ít đi 1 tí.

Khách sạn giá phải chăng, ở ngay trung tâm, tiện đi lại thì cứ book chuỗi khách sạn 81 ở Bugis. Khách Sạn 81 Star ở Lorong 18 Geylang, đi 10p đến bến MRT Aljunied, rất tiện để ăn Chili Crab (cách 10p đi bộ), cháo ếch thì ở Lorong 3 hơi xa tí, nhưng Lorong 19 cũng có cháo ếch nổi tiếng , nên khá gần. Nếu bạn nào lần đầu đến Singapore có nhu cầu ăn món này thì mình nghĩ ở đó khá tiện. Mình book phòng trên Agoda giá là 40USD/đêm tương đương khoảng 53SGD. Phòng đủ rộng, đầy đủ nước nóng để uống trà, ăn mì tôm, toilet cũng đủ rộng để tắm thoải mái và có khăn tắm, bàn chải cho mình.

SEA Hotel (địa chỉ webíte: www.seahotel.com.sg). Phòng hơi cũ một chút nhưng sạch sẽ, rất gần Bugis MRT, Bugis Juntions; buổi tối ra khỏi cửa KS là đông vui rồi, vì nằm trong chợ đêm Bugis market mà. Giá cả cũng tương đối, 90SGDnett/nite/2pax (có thể kèm 1 trẻ em <12 tuổi). Chỉ có điều là lối vào KS hơi nhỏ thôi. KS này có book online, chỉ cần email liên lạc trực tiếp, ko phải deposit gì cả. Trước ngày bạn đến khoảng 1-2 ngày email nhắc lại là được rồi (đó là vì mình lo nên gửi email nhắc lại thôi, chứ ko gửi cũng dc). Hotel cũ nhưng sạch sẽ, mỗi ngày có dọn phòng đều đặn. Nếu bạn là người thích ở sang trọng thì bạn sẽ không thích ở đây đâu. Vì thiết kế cũ, phòng cũng không phải nhỏ xíu, có tủ rộng rãi, máy đun nước sôi, bàn trang điểm, không có tủ lạnh.

Khách sạn giá tốt $109, 33 Middle Road Hotel Frangce phòng sạch sẽ khu vực này an ninh ngay Bugis Juntion, ngay đây nếu bạn muốn đi ra center Shopping Orchard đi xe bus cũng dễ tuyến xe số 7 & 175 tốn $1.

The inn crowd: Giá phòng private cho 2 người là 58S$/ngày (include breakfast), địa điểm thì tốt không kém ABC là mấy, đi bộ ra Burgis MRT Station mất tầm 6,7ph, đầy đủ internet, bar biếc, nói chung là được dân backpacker vote khá nhiều. http://www.the-inncrowd.com/. đặt Inn Crowd Hostel thì nhớ mail bảo là mình muốn ở trụ sở chính của và yêu cầu nó giữ phòng ở đấy cho mình. Vì 2 chi nhánh khác thì không được tốt bằng cái chính. Cái Inn Crowd Hostel này có tổng cộng 3 chỗ, nằm gần nhau thôi, nhưng cái chính của nó thì ở cũng OK, còn 2 cái kia thì tệ hơn. Inn crowd hostel: Rất an ninh, ra vào đều có thẻ của KS, người ngoài không thể vào. Rất sạch vì tất cả phải bỏ dép ngoài cầu thang, có kệ gỗ để giầy dép. Rất yên tĩnh, chả ai làm phiền ai, có cái bar riêng ở dưới ai uống wine xem ti vi thì xuống đó. toilet và shower rất tiện và không bao giờ phải đợi ( có 7 cái ) và ở trong thì rất rất sạch, mà toàn ý thức của dân du lịch, nó dán giấy ý thức khắp mọi nơi mà. Rất độc lập khi bữa sáng bạn tự làm bánh mỳ nướng, tự lấy bơ lấy trứng, từ lấy cốc pha cafe hoặc tea, ăn uống xong thì tự rửa. Giờ giấc tự do, chỉ cần bạn có thẻ thì hostel đó là của bạn, ra vào giờ giấc thế nào cũng được . Khi đến thanh toán luôn tiền phòng, khi bạn đi, cứ thế mà đi, để key ở lễ tân là ổn. Netz treo tường 24/24, tớ mất ngủ ra đó chat chit gần 4h sáng Cái hostel tớ ở cũng tiện đi Bugis, tiện little India MRT, tiện đi Mustafa, đi chợ ăn trộm (thief market), nằm giữa khu Arab, mà ở Sing 2h sáng đi các bác Arab da đen đầy đường đứng đó hút hít thôi chứ chả có làm gì cả. Cho nên không có gì đáng sợ. Tớ ở double, 2 vợ chồng 1 đếm là 59$ Sing incl ăn sáng, trà và cafe free anytime

The inn crowd.jpg

Tekka Hotel 22 Belilios Lane Singapore 219962 Tel: +65 62253378: ks ở khu Littel India, giá cũng rất tốt cho gia đình đi đông người nhé. Vì ở phòng 3 giường đôi cho 6-8 người chỉ có 120-140Sgd/đêm mà thôi (có bao gồm ăn sáng, nhưng mình chưa ăn thử bao giờ, có toilet trong phòng luôn đó, mỗi ngày có 6 chai nước suối & phòng rất rộng có thể 10 người ngủ cũng được đó, đặc biệt là họ không tính phí phụ thu cho thêm người nhé, phòng đó cũng khoang 25 – 30m2 lận đó), giá từ 120 là bạn ở nhiều đêm và deal giá với họ. Nhân viên ở đó là người Hoa chứ không phải Ấn. Nếu các bạn không quan tâm lắm đến vấn đề ở thôi thì nơi đây là rẻ nhất rồi vì phải tiết kiệm để đi chơi và shopping chứ

Tekka Hotel.jpg

Value Hotel Balestier – 218 Balestier Rd. Phòng hơi nhỏ nhưng rất sạch sẽ, có màn hình LCD 32 inch, phòng có máy nước nóng lạnh, có ấm nấu nước, có máy sấy tóc, mỗi ngày có 2 gói càphê hòa tan, 1 gói bột dinh dưỡng, 2 chai nước suối. Nhà wc có xà bông, kem và bàn chải đáng răng, khăn tắm lớn…tuy nhiên ko có dép đâu nhé! Trước cửa KS có Trạm xe bus số 124, 130, 145, 139 & 125. 2 bên đường có rất nhiều quán ăn và các quầy bán trái cây, đi bộ khoảng 100m là khu food court Whampoa bán rất nhiều thức ăn giá bình dân và đây cũng là khu chợ nhỏ bán thực phẩm cho cư dân ở khu vực lân cận. nhà mình cũng vừa ở KS này về nè, rất thuận tiện, bạn đi MRT ở sân bay changi đến trạm MRT Novena rồi xuống, bước ra khỏi khu vực shoping là đường Thomson, băng qua đường đón xe bus số 851, đi 01 chặng dừng rồi xuống, KS nằm ở phía bên tay phải, băng qua đường là tới. còn nếu muốn đi chơi thì bạn ra khỏi KS, rẽ phải đến ngã 3 rẽ trái đi khoảng 30m có trạm xe bus, đón xe số 851 ( có nhiều xe lắm nhưng xe này đi chắc ăn hơn ), đi 01 chặng dừng là xuống tới Velocity, đi vào đây là đến trạm MRT Novena, từ đây bạn có thể xem bản đồ MRT mà đi khắp nơi, nói túm lại là ở KS này đi lại rất thuận tiện.

Value Hotel Balestier.jpg