Lễ hội Deepavali

Lễ Hội Deepavali, nghĩa đen là "hàng ánh sáng" được những người Hindu mộ đạo trên khắp thế giới tổ chức và là lễ hội quan trọng nhất theo Đạo Hindu. Tại Singapore, Lễ Hội Ánh Sáng - tên gọi trìu mến của Lễ Hội Deepavali rơi vào quý cuối cùng của năm và là ngày nghỉ lễ tại Singapore.
Ý nghĩa của lễ hội là nhằm tôn vinh sự chiến thắng của cái thiện trước cái ác, của ánh sáng trước bóng tối. Lễ hội gắn liền với rất nhiều truyền thuyết, phổ biến nhất trong số đó là truyền thuyết Narakasura giành được sự ủng hộ của Thần và được ban cho trị vì cả vương quốc. Thần dân dưới ách cai trị bạo ngược của Narakasura, đã tìm đến Thần Sri Krishna - vị thần trị vì xứ Madura, xin cứu giúp. Sau đó, Narakasura đã bị giết trong cuộc chiến với Thần Krishna. Khi Thần Krishna đang trên đường trở về, cả đất nước chìm ngập trong bóng tối vì đêm đó là đêm trăng non. Để soi đường, người dân đã thắp đèn nhằm chào đón và tôn vinh chiến thắng của Thần Krishna. Cho đến tận ngày nay, người Hindu vẫn tiếp tục kỷ niệm chiến thắng của Thần Krishna trước bạo chúa Narakasura bằng tập tục thắp đèn dầu.

Trong lễ hội này, mọi người đều mặc quần áo mới và cùng thưởng thức bánh kẹo. Một số cộng đồng Ấn Độ còn bắt đầu tính năm tài chính từ ngày Lễ Hội Deepavali vì họ tin rằng như vậy sẽ mang lại cho họ sự thịnh vượng phát đạt. Cách ăn mừng truyền thống Lễ Hội Deepavali tại Singapore là nghệ thuật vẽ henna trên bàn tay. Henna là một loại cây có hoa dùng để nhuộm da, tóc, móng tay và thậm chí là da thuộc và len. Những hình xăm tạm thời này thường được các nghệ nhân trong nước thực hiện miễn phí.

Vào lễ hội này, các con đường tại Khu Tiểu Ấn được trang hoàng đầy nghệ thuật và lộng lẫy với nhiều màu sắc lễ hội, hoàn toàn lột xác nhờ vào các ánh đèn và các vòng cung sống động nhiều màu. Các phiên chợ lễ hội cùng vô số các hoạt động văn hóa như Triển Lãm Di Sản và Thủ Công Ấn Độ, Lễ Diễu Hành Đường Phố, Buổi Hòa Nhạc Đếm Ngược Thời Gian Đến Lễ Hội cũng sẽ được tổ chức. Các gian hàng lễ hội được trang trí với hoa thơm, vòng hoa sử dụng trong lúc cầu nguyện, đèn dầu truyền thống và trang phục Sari tuyệt đẹp với họa tiết gấm thêu tinh tế có đính đá quý vô cùng lộng lẫy. Nhiều trang phục, trang sức trang phục tinh xảo cùng các tác phẩm nghệ thuật và thủ công truyền thống đầy màu sắc của Ấn Độ cũng được bày bán. Trong dịp này, khách tham quan còn có cơ hội nếm thử vô vàn các món đặc sản Ấn Độ.

Nếu muốn đắm chìm trong nền văn hóa phong phú của Ấn Độ, hãy ngồi tại một quán cà phê dọc Khu Tiểu Ấn và gọi teh tarik (trà sữa sủi bọt). Hãy ngắm nhìn đám đông tấp nập, bận rộn trên các con đường và trong các cửa hàng. Hãy đến và tận mắt chứng kiến xem khu vực giàu di tích lịch sử này chuyển mình như thế nào vào lễ hội Deepavali.

Nhà hàng Au Jardin ở Singapore

Tọa lạc giữa những tán lá xanh um tùm của Vườn Bách thảo Singapore Botanic Gardens, Au Jardin một nhà hàng sang trọng phục vụ các món ăn Pháp. Nhà hàng nằm trong một ngôi nhà kiểu bungalow thời thuộc địa từ những năm 1920 được trang hoàng lại tuyệt đẹp, với phòng ăn nằm ở tầng trên và khu vực ăn uống riêng tư nằm ở tầng trệt. Ngoài ra, thực khách còn được dùng bữa ngoài trời tại các khoảng sân trong khu vườn.

Au Jardin mang đến cho thực khách một nhà hàng tương tự như chuỗi nhà hàng ‘Relais et Chateaux’ tại Châu Âu, trưng bày tranh vẽ của nhiều nghệ sĩ địa phương nổi tiếng như Chua Mia Tee.

Nhà hàng cao cấp này đã giành vô số giải thưởng của các tạp chí như Wine & Dine, Wine Spectator và Conde Nast Traveller. Au Jardin cũng đã từng nhận Giải thưởng xuất sắc ‘Nhà hàng của Năm’ của Lễ hội Ẩm thực World Gourmet Summit 2004 và 2005.

Với thực đơn gồm các món ăn Pháp đương đại, Au Jardin mang đến thực đơn các món cố định dùng chung với rượu cũng như các bữa sáng muộn bán tự chọn vào các ngày thứ Sáu và Chủ Nhật. Sự kết hợp giữa ẩm thực Pháp sang trọng, rượu vang hảo hạng cùng cung cách phục vụ tuyệt vời đã khiến cho nhà hàng yên tĩnh này trở thành điểm đến lý tưởng cho các bữa tối lãng mạn cũng như cho các dịp ăn mừng đặc biệt.

GIỜ MỞ CỬA

Bữa trưa
Thứ Ba đến Chủ Nhật: 12h trưa đến 2h chiềuBữa tối
Thứ Ba đến Chủ Nhật: 6h30 tối đến 9h30 tối
Bữa nửa buổi Chủ Nhật: 11h30 sáng đến 2h chiều

WEBSITE

http://www.lesamis.com.sg/index1.php

ẨM THỰC

Pháp

NGÂN SÁCH

$50 trở lên (một người)

PHONG CÁCH

Ẩm thực cao cấp

KHÔNG GIAN

Ngoài trời, Lãng mạn

ĐẶC ĐIỂM

Bữa sáng, Bữa trưa, Bữa tối

DÀNH CHO

Buổi hẹn đầu tiên, Bữa sáng muộn

ĐỊA CHỈ

Số 1 Đường Cluny, EJH Corner House
Vườn Bách thảo Singapore Botanic Gardens Trung tâm Du khách
Singapore 259569

(65) 6466 8812

Avalon trải nghiệm cuộc sống về đêm sôi động

Nhịp điệu dồn dập, khung cảnh nóng bỏng và những đêm tiệc hoành tráng. Sẵn sàng cho một dạ tiệc thật đặc biệt? Bước vào Avalon, một trong những tụ điểm nóng bỏng nhất Hollywood để hòa mình vào không khí tiệc tùng ở Singapore.

Tọa lạc tại South Crystal Pavilion nổi của tòa biểu tượng Marina Bay Sands, Avalon hướng ra quang cảnh đầy mê hoặc của đường chân trời đảo quốc. Vượt qua dải băng nhung, câu lạc bộ hai tầng rộng hơn 5.000 mét vuông kiêu hãnh với hệ thống laser màu rực rỡ tiên tiến nhất và công nghệ chiếu hình nổi 3D mapping và nội thất cao cấp, sành điệu. Được thiết kế bởi hãng nội thất lừng danh Roman and Williams, Avalon lấp lánh với màn trình diễn ánh sáng pha lê kỳ ảo.

Nếu với bạn, tiệc tùng có nghĩa là “chơi hết mình”, bạn sẽ vui sướng khi biết Avalon nổi tiếng với những trải nghiệm về đêm đẳng cấp thế giới.

Nhà đồng sáng lập Avalon, chuyên gia câu lạc bộ Steven Adelman từng nói, “Avalon đã tổ chức sự kiện cho hầu hết những ngôi sao như The Black Eyed Peas, Ashton Kutcher, Cameron Diaz, Drew Barrymore, Pink và nhiều tên tuổi khác. Trong số những buổi tiệc được tổ chức tại câu lạc bộ của chúng tôi tại Los Angeles có cả tiệc chiêu đãi hậu Grammy hàng năm của Justin Timberlake. Tại Singapore, chúng tôi đang xây dựng hệ thống hình ảnh, ánh sáng và âm thanh hiện đại nhất từ trước đến nay. Sự kết hợp giữa đẳng cấp ngôi sao của Avalon và cấu trúc biểu tượng của Marina Bay Sands sẽ tạo nên một sân khấu hoành tráng cho những buổi tiệc lớn nhất châu Á.”

Với Louis Vuitton Island Maison và chuỗi nhà hàng sao Michelin chỉ cách đó không xa, Avalon là nơi mang đến cho du khách trải nghiệm cuộc sống sôi động bậc nhất tại Marina Bay Sands.

GIỜ MỞ CỬA

10h tối trở đi

WEBSITE

http://www.avalon.sg

CHI PHÍ

Từ $50

PHÍ VÀO CỬA THÔNG THƯỜNG

$25 - $35

KHÔNG GIAN

Sôi động

THỂ LOẠI ÂM NHẠC

Từ nhạc tự do cho đến nhạc dance điện tử

ĐẶC ĐIỂM

Yếu tố: Avalon là khu giải trí phức hợp hai tầng rộng 5.000 mét vuông, không những là nơi tuyệt vời cho bạn một trải nghiệm cuộc sống về đêm sôi động nhất mà còn là điểm dừng chân cho những đêm nhạc và sự kiện đặc biệt.Dịch vụ: Nữ phục vụ rượu đến từ Mỹ và nữ phục vụ đặc biệt dành riêng cho những bàn có yêu cầu.Thức uống: Avalon đã pha chế một loại thức uống đầy năng lượng được đặt tên là POP! Hãy gọi Vodka POP! và thỏa thích tiệc tùng thâu đêm.

DÀNH CHO

Tận hưởng buổi tối cùng bạn bè với âm nhạc và sự sôi động tuyệt vời giữa khung cảnh thơ mộng của đường chân trời đảo quốc.

ĐỊA CHỈ

South Crystal Pavilion Marina Bay Sands Số 2 Đại lộ BayfrontSingapore 018972

(65) 6688 7448

Hủ tiếu xào Char Kway Teow

Món hủ tiếu xào cực kỳ nổi tiếng này có một lịch sử rất thú vị. Ngày trước, hủ tiếu xào (Char Kway Teow) chủ yếu do những ngư dân và nông dân vào buổi tối để kiếm thêm thu nhập. Họ thường dùng những thức ăn thừa từ các bữa ăn để làm nên món ăn này, do đó nó có sự pha trộn rất nhiều nguyên liệu.

Hủ tiếu xào (Char Kway Teow), được hiểu nôm na là “những sợi bánh gạo xào”, được làm từ mì gạo cán dẹt (tương tự như món mì sợi Ý) xào lên dùng với nước sốt trắng hoặc sẫm màu, một chút belachan (sốt tôm), nước cốt me, giá, hẹ, lạp xưởng và sò. Theo công thức ban đầu, hủ tiếu gạo cũng được xào với mỡ heo và sử dụng những miếng tép mỡ giòn tan tạo ra một hương vị béo ngậy đặc trưng.

Trong những năm gần đây, món ăn này đã được cải tiến theo hướng có lợi cho sức khỏe hơn khi những đầu bếp cho thêm nhiều rau xanh và giảm bớt dầu mỡ. Điều này không chỉ làm cho món ăn tốt hơn cho sức khỏe mà rau xanh và giá còn mang đến vị tươi mát và giòn, làm tăng chất lượng cho món ăn được ưa chuộng từ xa xưa này. Tiếng chảo kêu lách tách khi mỡ sôi và mùi thơm tỏa ra từ món ăn sẽ kích thích tất cả các giác quan của bạn, từ thị giác đến khứu giác và thính giác và tất cả điều đó có thể diễn ra thậm chí trước khi bạn được thực sự nếm món ăn này!

Hủ tiếu xào (Char Kway Teow) có thể dễ dàng tìm thấy ở hầu hết các trung tâm ẩm thực ở Singapore như Trung tâm ăn uống Maxwell Road và đó cũng là món đặc sản tại Princess Terrace Café. Hãy chọn sò hoặc tôm để ăn kèm với đĩa hủ tiếu xào (Char Kway Teow) nóng hổi và ăn một bữa thịnh soạn để thỏa mãn vị giác của bạn. Nếu bạn đang trên đường tới vũ trường Zouk thì hãy ghé vào Trung tâm ăn uống Zion Road (không cần để ý đến quầy hàng ở đây, bạn cũng sẽ nhìn thấy ngay hàng dài các thực khách) để thưởng thức một đĩa hủ tiếu xào (Char Kway Teow) hảo hạng từ một quầy hàng có tiếng ở đây.

Giải trí với rạp chiếu phim 4D ở Singapore

Đảo Sentosa ở Singapore là nơi có rạp chiếu phim 4D Magix đầu tiên tại Đông Nam Á. Hãy để mọi giác quan của bạn thăng hoa và tận hưởng một trải nghiệm thật tuyệt vời với những bộ phim tương tác có một không hai tại đây.

a

Với công nghệ ánh sáng và âm thanh thường chỉ có tại các công viên giải trí nổi tiếng thế giới như Universal Studios, bạn sẽ phải kinh ngạc trước các hiệu ứng sống động tại Sentosa 4D Magix. Tại đây, bạn sẽ được tham gia trò chơi săn tìm kho báu 4D, bước vào thế giới khắc nghiệt của cướp biển, giải tìm kho báu, thám hiểm những hang động kỳ quái và chinh phục những cạm bẫy chết người.

Nếu không hứng thú với trò chơi cướp biển, bạn có thể nhập vai vào một bộ phim phương Tây cổ xưa như cảnh đấu súng ở Miền Tây hoang dã trong Desperados với tên quận trưởng và những kẻ phò tá của hắn.

GIỜ MỞ CỬA

10h sáng - 9h tối hàng ngày

WEBSITE

http://www.sentosa4dmagix.com.sg/

PHÍ VÀO CỬA

Người lớn: $18Trẻ em: $11

ĐẶC ĐIỂM

Phù hợp với gia đình, Công viên theo chủ đề

TỐT CHO

Giải trí

DÀNH CHO

Cảm giác mạnh

ĐỊA CHỈ

51B Đường Imbiah SentosaSingapore 099708

(65) 6274 5355

Mummy: Bí mật của các lăng mộ

Unwrap một bí ẩn 3.000 tuổi. Ai Cập cổ đại đến Singapore, trong các hình thức của di tích nổi tiếng từ bộ sưu tập Ai Cập Bảo tàng của Anh. Ngạc nhiên hơn 100 đồ tạo tác cổ đại và sáu xác ướp được bảo quản đặc biệt, và chứng kiến ​​một unwrapping ảo 3D của một xác ướp 3.000 năm tuổi tiết lộ những câu chuyện của cuộc sống và cái chết của ông. Đạt được cái nhìn sâu sắc vào các nghi lễ hấp dẫn của cuộc sống, cái chết và đời sau của Ai Cập cổ đại.

Thông tin về sự kiện

NGÀY

Từ ngày 27 tháng 4 năm 2013, Sat Tới

04 tháng 11 năm 2013 Sun

ĐỊA ĐIỂM

Bảo tàng ArtScience, Marina Bay Sands
10 Bayfront Avenue
S018956

SỰ KIỆN TRANG WEB

Mummy: Bí mật của các lăng mộ

Du học hè Singapore miễn phí

Các bạn đăng ký tham gia chuyến du học hè 7 ngày sẽ được miễn toàn bộ học phí tại AEC College và chi phí đi lại (chỉ cần chi phí sinh hoạt, vé máy bay và tiền đi tham quan).

Trong khuôn khổ chương trình trình hợp tác giáo dục Việt - Sing, công ty Du học hành tinh thuộc hệ thống trường Anh ngữ Planet hợp tác với công ty Wise International Singapore tổ chức chuyến du học hè 7 ngày tại AEC College Singapore, nhằm tạo điều kiện tìm hiểu và định hướng cho các em có mong muốn du học hè sau này. Điểm đặc biệt của chương trình là tất cả các bạn đăng ký tham gia đều được miễn toàn bộ học phí tại AEC College và chi phí đi lại (chỉ cần chi phí sinh hoạt, vé máy bay và tiền đi tham quan).

Chương trình còn tạo cơ hội cho các em học sinh tìm hiểu thông tin về danh lam thắng cảnh, con người, đất nước và làm quen với phong tục tập quán ở Singapore.

Chương trình dành cho các bạn học sinh, sinh viên, được thiết kế theo mô hình tích hợp các hoạt động ý nghĩa, thú vị và thiết thực: Trải nghiệm du học; Khám phá văn hóa; Thăm quan du lịch; Rèn luyện kỹ năng sống; Trau dồi tiếng Anh chuẩn - khả năng Anh ngữ của các em sẽ được nâng cao qua các khoá học và giao tiếp với bạn bè quốc tế. Chương trình còn tạo cơ hội cho các em học sinh tìm hiểu thông tin về danh lam thắng cảnh, con người, đất nước và làm quen với phong tục tập quán ở Singapore như: công viên Wild Wild Wet, vườn thú Singapore, tham quan và mua sắm tại Little India, tiệc nướng ngoài trời và các hoạt động tập thể khác.

Các em sẽ có một kỳ nghỉ hè lý thú, được vui chơi tại những thắng cảnh nổi tiếng, thư giãn sau một năm học và thật nhiều cơ hội tìm hiểu, làm quen với môi trường và cuộc sống khi du học. Đây là cơ hội tốt cho các em. Hạn chót đăng ký vào ngày 9/7. Ngày khởi hành 29/7.

Để biết thêm thông tin và cách thức đăng ký, liên hệ Planet School:

Địa chỉ: 431 - 431B Lê Văn Việt, phường Tăng Nhơn Phú A, quận 9, TP HCM.
Tel (08) 6 280 5137 - (08) 6 280 5084 - Hotline: 0904 979 740 (Mr. Cường).
Website: http://duhoche.planet.edu.vn/; www.planet.edu.vn.
Email: duhochanhtinh01@gmail.com.